Budín de limón súper económico y fácil

Con pocos ingredientes, tenés para la merienda de los peques! Es rico, fácil y muy económico para hacer una tarde de lluvia, podes agregarle chips de chocolate, frutos secos, pasas de uva, lo que te imagines! Vamos a la receta!
Budín de limón súper económico y fácil
Con pocos ingredientes, tenés para la merienda de los peques! Es rico, fácil y muy económico para hacer una tarde de lluvia, podes agregarle chips de chocolate, frutos secos, pasas de uva, lo que te imagines! Vamos a la receta!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, el azúcar la ralladura, la vainilla a punto letra
- 2
Añadir al batido el aceite y el jugo de limón batiendo
- 3
Incoporar el yogurt y batir
- 4
Agregar la harina y batir hasta que quede homogéneo
- 5
Así debe quedar el batido!
- 6
Colocar ¾ parte de mezcla en cada molde y hornear en horno precalentado a 180 o 170 grados por espacio de 30 a 35 minutos aproximadamente
- 7
Así quedan horneados! También pueden hacerle un baño de azúcar con jugo de limón para intensificar el sabor a limón o así solito! Yo espolvoree con azúcar a un budín antes de meterlo al horno!
- 8
Así quedan por dentro! Súper esponjosos y húmedos por la acción del aceite y el yogurt muy ricos la verdad! Si los haces compartime la foto y si te gusta dale like y comparte esta receta! Gracias por visitar mi perfil besos!
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