Sopa de arroz con chirlas

penchi briones garcia @cook_1094139
Una version nueva de la clasica receta de casa, con vino dorado y pimentón de la Vera.
Sopa de arroz con chirlas
Una version nueva de la clasica receta de casa, con vino dorado y pimentón de la Vera.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos las chirlas cubiertas de agua y sal dejamos 30 minutos, enjuagamos bien y ponemos en un colador.
- 2
En una cazuela ponemos el aceite, rehogamos la cebolleta picada, ponemos los tomates rallados, una punta de cuchillo de pimentón, dejamos hacer a fuego medio 10 minutos, añadimos el vino, 3 vasos de agua, ponemos sal y dejamos hervir 10 minutos.
- 3
Ponemos el arroz, y las chirlas, cocemos todo junto a fuego medio 15 minutos, rectificamos de sal y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4008536
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de Chairo
#RecetaCuzqueña Es un plato que se hizo en el Colegio Illary. Una sopa contundente como ninguno. Es un plato típico de la región de los Andes con alimentos del Viejo Mundo introducido por los españoles. Shirley -
-
Sopa Fuchifú Con Fideos de Arroz!
sopa al estilo chinese muy popular en Perú imigraron muchos chinos y casi la mayoria aprendio esta deliciosa sopa que se consume más en invierno bien caliente, sabor a CHIFA!! #RECETASDEFINDEMES# yenit julia tajiri -
-
Sopa de viernes o choros
Una de las preferidas para preparar estas fechas de Semana Santa! 😋En mi casa, este plato no puede faltar. Es un plato con un gran valor nutritivo. Shirley -
-
Sopa de chuño con olluco y carne de cordero
Es mi plato favorito cuando voy al Cuzco, lo encuentras en restaurantes culturales cusqueños. Mapober -
-
Sopa de chorros con vegetales!!
Aquí en Japón el tiempo esta muy helado así como en la sierra de Perú ...y queremos comer algo caliente nada mejor que una sopita preparada en casa ... Bien sana y natural sin nada de condimentos con los chorros queda muy agradable..#COCINACONCOOKPAD yenit julia tajiri -
Sopa de Verduras con Pollo fideos!
Súper deliciosa sopa porque en la noche ya se esta sintiendo frío ya comencéa prepararme porque esta llegando el invierno y aquí es helado vamos a querer platos calientes, y la sopa. Me gusta comerlo el mismo día porque al otro día no parece rico con bastante vegetales BatallaDeCocina . #Pasta #Huevo #Pollo#Papas yenit julia tajiri -
Sopa de Quinua con Vegetales!!
Sopa bien casera y deliciosa rápido de preparar con la quinua que tiene un alto valor nutritivo ,,tanto para niños adultos lo cocine simplemente con vegetales quedó muy concentrada con sabor exquisito #YoCocinoConCookpad yenit julia tajiri -
Sopa de chirlas
Durante todo un invierno mi madre me fué dictando sus recetas y yo las escribí en una carpeta con toda la ilusión del mundo.La carpeta, con el uso está bastante deteriorada pero siempre que la hojeo recuerdo aquellas tardes frías, sentadas las dos en la mesa camilla, al calor del brasero, charlando sobre cocina.Dejemos las nostalgias y sigamos con la sopa.En Jaén, por aquella época, a las chirlas se les decía almejas y a la almeja como tal, no se la conocía. Venían unas almejas grandes rosadas, de la costa granadina, que mi madre a veces compraba para ponerlas al vapor, en tapa , con una cervecita o vinito. Fué ya al casarme y venirme a vivir a Madrid cuando me sacaron del error respecto a este tema. Sin más, aquí está la sopa de "almejas ", como la llamaba mi madre. pensamiento -
Sopa de arroz con almejas
Mira qué receta te traigo.tan fácil de preparar tan rica y sabrosa.Es un plato económico que sirve tanto en el día a día como en una ocasión especial, con un sabor que no dejará indiferente. carmen navarro izquierdo -
Sopa de arroz
https://pekandoconeva13.com/2020/10/06/sopa-de-arroz/Últimamente publico poco, este año está siendo un poco ……….El último domingo del mes de septiembre tendría que haber publicado esta receta con el juego del asaltablogs, pero no he tenido fuerzas ni me he encontrado bien así que le dije a Patricia del blog PAT Y CO que aunque fuese fuera de tiempo que a la que me encontrase un poco bien la asaltaba y dicho y hecho , Me he llevado de su blog una sopa que en mi casa gusto muchísimo, mis hijos ya me han dicho que puedo repetir cuando quiera.#arroz#sopa#sopadearroz#verduras#pollo PEKANDO CON EVA -
Sopa de arroz con pollo
Un primer plato otoñal muy completo, con trocitos de pechuga de pollo sin piel, verduritas y una rodaja de huevo como decoración. Gabriela Diez -
-
Sopa de arroz con tomate
Es una sopa muy fácil de hacer y muy socorrida, ya que nos encanta....La descubrí un día, porque no sabía que hacer con un poco de arroz, que tenía guardado. olalla -
-
Sopa de arroz
Han bajado muchísimo las temperaturas y para combatir el frío, ¿qué mejor que una sopita bien caliente? Es muy fácil de hacer, eso sí hay que hacerla en el momento porque sino el arroz absorbe parte del caldo. Ptega -
Sopa de arroz con pollo
Esta receta es de mi madre para cuando nos poniamos malitos con gastroentiritis. Sienta fenomenal. mimisv -
Sopa de gambas y chirlas
Esta sopa nos gusta mucho en casa, la receta es de Carmen, mi suegra. #mirecetario victoriafl10 -
Sopa de arroz con garbanzos
Hacía años que no comía sopa de garbanzos y arroz... Y hoy lo he echado de menos en especial. Así que me he acordado y la he cocinado en casa, para que todos prueben este manjar tan facilito 🥰Qué bien sientan los domingos de platos calentitos.Un abrazo a todos, hacéis el día a día más bonito ♥️#weekendreto #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldorado Sara PA -
Sopa de arroz
Si sobra algo se hacen croquetas con el caldo en vez de leche y todo desmenuzado espelamejor -
Sopa de arroz
Una noche con antojo de sopa, buscando la manera de hacer un caldo sabroso y rápido . Por ser una persona que vivo sola, realizo el caldo en un cazo pequeño. Para mayores medidas utilizar las reglas de tres a razón de comensales. Laia -
-
-
Sopa de arroz del mar
No es arroz del mar, es sopa de arroz y productos del mar que tenía en el frigorífico. Se puede hacer con cualquier otro pescado blanco. Ayer hice fideuá y me quedaron chipirones y gallo pedro y por aquello de utilizarlos le he añadido alguna otra cosilla y he hecho este plato fácil y rápido. Podría haber sido con cualquier otro producto del mar pero este es el que necesitaba gastar. Y..... no ha salido malo, no....Las cantidades son aproximadas, y podemos ponerle o quitarle lo que consideremos. Mariano -
Sopa de arroz
Una tradicional sopa de arroz preparada con ajo picado y perefil seco y acompañada con u huevo duro. Podría ser la típica sopa de arroz de navidad.En mi casa el cocido del domingo se hacía con arroz y el cocido de navidad... la sopa era con ajo y perejil para la sopa de pan. Entonces... Esta ha sido una mezcla entre la sopa de los domingo y la sopa de navidad. ¡¡muy rica!! Marieta -
Sopa de arroz con verduras
He intentado de que sea sopa, me ha salido igual mente buena jajajajajajaj anapablo87
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4008536
Comentarios