#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

Una forma distinta de preparar la quinua, el coco y el mango le dan sabor tropical. Acompañado de filete de pollo a la plancha para completar el aporte de proteína.

#micocina Hoy es el día del café peruano, momento perfecto para celebrarlo y además compartir mi receta con la letra C que llega gracias a Lady Carlos!! 🎉 Sólo le agregué una poca de canela molida para ver el sabor que le daba, salió bueno! 😋 Ahora tengo que pensar mi receta con la letra B!!! 🤩 Recomendaciones? 😁

#DíadelNiñoSorprende este domingo, Día del Niño, con una fácil receta, original, de sabor muy agradable y provocador para tus niños.No, no es un postre! Es un plato de almuerzo que puedes acompañarlo con las hamburguesas de trigo, de carne o de atún.

#amor La gran Julieta Luján compartió esta buenísima receta que me llamó muchísimo la atención por el coco, a mi mamá le fascina y como quiero que vaya probando cosas nuevas - y yo también las voy probando - decidí prepararlos con mucho amor para ella, todo un acierto!! Gracias Juli!! 🤗

Sencilla receta de chifón de coco con un glaseado con licor #aprendiendo

El postre de las abuelitas, infaltable. Es rico, es fácil, es económico y lo mejor de todo, si no nos gusta la zanahoria, esta es una forma de comerlas felices de la vida, lo mismo que los poquitos de la casa. No tiene pierde. Hay muchas maneras de hacerlo esta es la mía. No pongo cantidades, lo hice al calculo.

Esta es una receta que aprendí de mi abuelita juanita (mi borreguita) donde se mezcla la dulzura de las frutas y el sabor del mote. Déjense cautivar por un postre tradicional donde recordarán la sazón de nuestras abuelitas y adorarán lo increíble de su sabor.#bicentenario

Receta con sabor ligeramente picante y exótico. Alto aporte de proteínas y carbohidratos. Yo uso arroz integral pero se puede usar arroz blanco.

Una de mis hermanas se mudo a México junto a su esposo hace unos años y en una de sus visitas a Perú nos trajo esta receta, de la cual todos quedamos enamorados. Lleva algunos ingredientes que ella trajo de México como: la salsa valentina, queso Oaxaca y tortillinas pero aquí te dejo algunas opciones entre parentesís, Aunque no son iguales son muy similares para que puedas prepararlo en casa.

Esta receta fue una de las primeras que aprendí en el taller de repostería y pues aprovecho para compartirles uwu#Trufas #Repostería #Escolar #2021 #Dulce #Manjar #Manjares

#favoritas #delantaldorado Me encanta el capuccino y como no pudo salir, entonces lo preparé en casa y me salió riquísimo! 😋

A mi mamá le encanta el helado de café y hace días que estaba diciendo que estaba muy antojada de este helado, entonces decidí complacer su antojo y hacerlo en casa en vez de comprarlo en la calle, recibí buenísimos consejos de mi hermana para que me saliera lo mejor posible (pues era la primera vez que preparaba helado), se los comparto a todos ❤️😊

#DelantalDorado Hoy tenemos un menú casero con pechuga de pollo y una deliciosa salsa que le da mucho sabor >ideal para acompañar carnes, vegetales, ensaladas. La elaboración es muy sencilla y está en poco tiempo con un suave y delicado sabor, a veces no tenemos ni idea que cocinar con las pechugas, esta receta les va ayudar y a la vez es muy económica, espero que lo preparen y manden la foto que estoy esperando >>tengo tantos seguidores a ver si uno se atreve a preparar. #COCINAENCASASALUDABLE

En mi país es muy común ir por las calles y encontrar estos rincocitos dulceros donde nunca falta una leche asada que es como una especie de flan , solo que no lleva caramelo , cuando era niña pensaba que la parte esa dorada que tiene encima era como el de la Créme Brúlee , pero no , es solo hornear hasta que se forme un capa dorada que me encanta golpear con la cucharita hasta que cruje y por dentro encuentras toda esa crema  deliciosa , entonces a pedido de mis alumnas prometí hacer la receta para el blog variando un poquito las cosas y agregando coco ya que me he vuelto fan del coco , ahora hago pasteles , muffins , galletas y cremas con mi fruta favorita :)

Les comente que una de mis hermanas vive en Mexíco, verdad? En una reunión familiar preparo esta sencilla y deliciosa bebida... aquí les dejo su receta.Nota: las medidas del shot que use equivalen a 50 ml aproximadamente.

Paletas refrescantes de limón fruta cítrica que a donde voy la llevo conmigo siempre, un gran amigo en la cocina de sabor ácido pero alcaliniza nuestra sangre, ayuda a eliminar gordura de nuestro cuerpo, para todas época es ideal el limón y tratar de aprovechar y saborear esta paletas heladas > queda muy delicioso con las leches que ni parece limón, su sabor es muy agradable > ayer día del niño no pude subir la receta por falta de tiempo > jejejjajaja jajajja pero nunca es tarde aquí la tienen #Paletascaseras# paletasaludables

Si te gusta el café esta espuma es fácil de preparar y te sirve como relleno de bizcochos o para acompañar otros postres.La cafeína es una droga, una sustancia procedente de un alcaloide con sabor amargo que ayuda a mantener el estado de alerta, quita el sueño y produce estimulación. Un poco de cafeína puede ser beneficiosa pero si se abusa puede aumentar la presión arterial, Ojo con esto!!! Lo ideal es tomar una taza al día de café. Con una taza al día se puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2. El consumo regular y moderado de café es beneficioso para la salud cardiovascular. Además de...El café es una gran fuente de antioxidantes, Hay muchos alimentos con antioxidantes, como frutas o verduras. Ocurre que como el café es algo que se toma a diario, acaba siendo la mayor fuente de ingesta de antioxidantes. No todo el mundo toma arándanos o uvas a diario, en cambio si es común tomarse dos tazas de café al día. En cada taza ingerimos también antioxidantes. Dicho todo esto, como siempre digo ES AL GUSTO...Todo en exceso puede ser dañino!!!

#1receta1árbol Cuando compras tu pollito a la brasa y pides ensalada, ella viene con un rico aliño (aderezo) verdad? es una vinagreta muy rica...... Ok, lo hice y me ha quedado deli. Tú también la puedes hacer, es bien fácil. Te cuento cómo lo hice...

Les traigo una receta buenísima, vamos a aprender hacer granola de una forma casera muy crocante, con mucho sabor es muy fácil de elaborar y luego conservarlo bien para que quede como galletita 👀 ojo esto es muy importante prepárenlo con los frutos que tengan a mano😍 en el supermercado o tienda venden pero contiene mucha azúcar y conservantes 🙂 y no tiene tantos frutos 🤷‍♀️ la que voy hacer esta llena de frutos y llena de sabor 👩‍🍳 pueden hacer la granola sola también> es súper nutritivo, ayuda a perder peso eliminando las toxinas y gorduras, ayuda a reducir los niveles de colesterol rica en minerales, contiene vitaminas esenciales como A, b1, b2, b3, b6 es excelente opción para prevenir la anemia, la falta de fierro en la sangre > lo pueden consumir sobre yogurt, sobre helado, como snack, etc > #GRANOLAOCEREALESCASERASINAZÚCAR#

Hoy mi desayuno fue así llena de colores y sabor ensalada con muchas frutas y lo compañe con yogur de aloe aprovechando mucho las frutas de la estación ..y vitaminas para nuestra salud que es lo principal....

Para variar el desayuno. La espuma es lo máximo. #1receta1árbol

Amiguitas, porque me lo han pedido con mucho cariño les dejo esta receta súper sencilla para preparar un rico pavo al horno. Sé que cada quien tiene su forma de preparar un rico pavito al horno, mi receta también lo es, lo hice y el resultado BUENÍSIMO y muy recomendado. Esta receta la guardo dentro de mis tesoros, ya que la hice cuando vivía por otros lares, un día cualquiera me provocó preparar unos pancitos con pavo al estilo de mi país Perú. Es muy cierto lo que se dice, cuando uno está fuera de su país, se extraña muchísimo todo, incluidas las comidas y se valora hasta lo mínimo. Nosotros extrañamos además de un rico sanguchote con pavo, por eso lo hice, este pavito salió casi casi como si fuera un pollito a la brasa así de rico, pruébalo, si lo haces me dices cómo te quedó, tú vas a ver!!! ya me conoces, todo lo que posteo es por que está ya aprobado y ha quedado súper RICO... bueno ahora les cuento cómo lo hice... #1Receta1Árbol #principales

#ensaladas En el verano provocan ensaladas por su frescura pero también pueden ser contundentes convirtiéndolas en platos de fondo ligeros 😉

cta=cucharita cda =cucharada taza=taza les saldra riquísimo haganla no se arrepentiran ( yo uso la taza medidora de 250 ml) cualquier duda me pueden buscar en el face #RecetasEnTresPasos

Este plato es muy agradable porque el chincho le da un sabor y una aroma muy agradable y lo podemos emplear en pollo, carne de cerdo y trucha, dedicado especialmente para los que inician en la cocina. Es muy fácil de hacer 😀

Comparto esta receta por que es muy deliciosa y sencilla de prepararlo

#micocina una manera de aprovechar el coco que queda al hacer la leche de coco

#delantaldorado Para hoy preparé un postre muy delicioso con coco y frutos rojos muy suave y no acostumbro echarle exceso de dulce, que sea algo razonable y no empalagoso, espero les guste y lo preparen jajjajja, fin de semana siempre queremos dulce, postre casero hecho en casa. Lo que me gusta de Japón que en cuestión de dulce son deliciosos, porque es muy natural el dulce, cualquier tipo de postre tiene una textura y decorado muy bonitos, preciosos.