Ricas mini donitas hechas para mi hijo que le encanta si sabor y la consistencia que tiene, cuando te comes una no puedes parar 😄

#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía.

Facilito amiguis, NO horno, súper económico y 2 ingredientes nada más!!!!

Unos bizcochitos salados para una tarde linda con 🧉 mate o con café ☕️. Fáciles de cocinar con solo dos ingredientes. A que no lo sabías?#delantaldorado Si lo cocinas cuéntame como te salieron 😘

Madre mía!!! Este pastel me enamoro a primera vista y en casa fue un éxito total. No duro nada lo tengo que repetir, creo que es un desayuno muy rico.😋solo tres ingredientes y sin gluten. #dulces

Amiguitas otra delicia, sencillito, económico, fácil y SOLO 3 INGREDIENTES. Lo tenemos en casita. Para el desayuno (ya no comes pan), para la cena, quedas satisfecha.

Si no cuentas con queso cheddar y quieres una salsa para tus nachos, esta te quedará increíble y muy rica. ☺️

Este plato es de uno de mis chef favoritos Luciano Mazzetti. Me provocó y lo preparé!!! Quedó muy bien.#delantaldorado

Es uno de los postres más preferidos en mi familia.

Uno de mis platos preferidos y que aprendí desde pequeña fue hacer la receta de papa a la huancaina, como buen"huancaina" que soy, ya que, este plato se originó en la ciudad de Huancayo.

Facilito amiguitas!!!Mira, tienes que ir a una reu, y no sabes qué llevar? te faltó tiempo por que te avisaron de último minuto o más???... pues esta es una buena idea. Es bien sabido que cuando uno va de visita, o nos invitan para la casa de alguna amistad, es bueno llevar un presente, esto se llama Educación y Buenos Modales. Bueno, me perdonan pero Yo soy de la escuela antigua. Pero al final ni tanto (jiji), por otros lares se estila hacer esto, Tu vas a la casita de alguien y nunca vas con las manos vacías. Me paso que me invitaron de un momento a otro a casa de una amiguita, y dije y ahora????? no tenía tiempo para nada, comprar algo en algún lugar? Si, PERO NO QUIERO, ponerme a preparar algo en ese momento, NO QUIERO, revise mis cositas de emergencia, y esto es lo que hice. Rápido, fácil y económico. Al final quede como una Reina...(lol). cuanto gaste????? UN CHISTE!!! 5 dólares al cambio, y no, trabaje todo un día, no lave casi nada y estuve lista muy a tiempo...

ya estamos en víspera de San Valentín y preparé cupcake de chocolate es uno de los favorito de mi Esposo sé que le va encantar mucho para decirle cuanto lo quiero #RecetasparaEnamorar

Cuando van sobrando trazos de ingredientes hay que ingeniarnos para usar todo y no desperdiciar nada, así nació está tortilla 😊

#DELANTALDORADO Aquí en Japón es la época de las fresas, y nada mejor que preparar un Queque para este invierno para tomarlo en un loche, con un chocolate caliente, no es por **presumir** pero quedo delicioso, bien suavecito, no es mi especialidad pero a todos los que probaron les encanto, eso depende de cada uno como le sale, lo puedes preparar igualito, pero vamos a la textura y sabor de como te va salir, y siempre que preparo mis Bizcochos o Queque me quedan bien suavecitos con buena cara

Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO

#DELANTALDORADO Muffins deliciosos con ese sabor especial que tienen los plátanos, cuando vi el video de Norali tenía un plátano viejo pero me pareció poco fui a comprar más plátano (banana) pero en casa se lo acabaron comiendo y nuevamente compré hasta que por fin pude prepararlo jajjajaj en casa lo que siempre sobra es plátano pero cuando quería hacerlo me faltaba uno jajjajajjajja, humm qué aroma, qué combinación de sabores >> Muy bueno Norali para el lonchecito de la tardecita > cuando es rico vuela todo y no sobra nada.

🔥Esta es una de las recetas que más me gusta hacer es sencilla, rápida y probablemente una de las más deliciosas 💖🌌

Volví hacer mi rica Ocopa amiguitas. Sencillita y económica. La única variación que hice fue agregarle galletas de animalitos. No estuvo nada mal, pero tampoco hay una gran diferencia. Por lo que, si no tuvieras las galletas no importa, igual te va a quedar muy rica con los ingredientes que comparto. Te ahorras muchos pasos, y te quedará de lujo.

#micocina con letra OA pesar que tiene sus pasos 😬 me quedo muy rico, tanto hacer para que se lo devoren en un cinco 😁

#delantaldoradoEsta receta la conseguí por un amigo de la hermana República de la Argentina, expertos en asados y parrillas me brindó esta receta para hacerla en casa aprovechando los momentos que pasamos en familia. Esta receta puedes hacerla sobre la parrilla con leña, yo no tengo ese placer así que lo haré en la cocina pero si puedes hacerlo en parrilla será más delicioso aún, inténtalo. Bienvenidos a esta experiencia "gaucha", disfrútenlo y anímense a hacerlo!

Esta salsa llamada también !!! Pesto !!!, (salsa Italiana), es muy parecida más NO IGUAL, ojo con eso. La verdadera Salsa al Pesto NO LLEVA ESPINACA, nosotros los Peruanos Si le agregamos además de... la Albahaca en Hojas. Hoy estoy preparando esta salsa para luego servirla con Pasta y un acompañante. Por favor cada quien lo prepara a su manera hay diferentes formas de hacerla, Yo misma tengo varias formas y de vez en vez la cambio, como por ejemplo hoy. Esta versión no significa que sea la única y mejor que otras, NO, simplemente es otra manera de hacerla, nada mas. El resultado es lo que cuenta. Cocinar es jugar con los ingredientes, crear, poner, quitar..prueba y error..asi hasta que nos quede rico, obviamente, respetando los ingredientes principales.

Hace meses atrás en una Repostería Japonesa, probé postres de Matcha, entonces me anime a hacer uno, ya que tenía los ingredientes necesarios 😊🍃

#verduras #delantaldoradoCuando no tenes mucho tiempo y vienen tus amigas a casa por más que traigan comida, no me gusta recibirlas sin nada, así que esto me parece lo más rápido y rico. Esta vez con acelga y queso fresco pero el relleno lo podes hacer de lo que tengas en casa, hasta de papa y huevo.

Ahora ya no consumo carbohidratos en mi día a día y tenía antojo de puré y decidí preparar esta exquisita receta.

#delantaldorado Las conchitas generalmente se sirven como entrada o también para acompañar, son bien rápidas simplemente hay que limpiarlas bien > Para todo el equipo de cookpad gracias por los mensajes lindos que recibí por llegar a las*** 700*** recetas, también a mis seguidores, se nota mi presencia en cookpad jajjaj bueno hay quien gusta y también hay gente del lado opuesto > porque cuando se hace con mucho cariño todo sale bonito y bien hecho >> por más simple que sea >> y aquí no estamos en competencia, cada uno hace lo que sabe, no hay que presumir ni volar alto, sólo los pajaritos vuelan alto >> por eso que estamos así el mundo no va para mejor va para atrás >

Este postre arequipeño es una delicia y es muy fácil de hacer, aunque sería mejor degustarlo estando en la misma ciudad blanca 🗻 Ahora hice una receta un poquito diferente a la que tenía que era más tradicional, tenía crema de coco que me quedó de una piña colada que preparé, por favor arequipeños no me odien!!! 🙈 Me encanta el coco 🥥🥥🥥 Feliz día del queso helado 🎉🎊🎉🎊 Ahora ya incluí la foto final 🤗

#delantaldorado Es la época de los arándanos y hace tiempo que no preparaba un queque, su elaboración es bien rápido ideal para compartir un fin de semana en familia lleva pocos ingredientes, quedo delicioso y estamos en el mes del amor y hay que endulzarnos con postrecitos jaja caseros. Por el día de San Valentín #DILOCONSABOR

Esta cuarentena me puse creativo y cociné para la familia. Me acordé de una persona especial que me enseñó a comer milanesa. Ahora por la distancia no puedo darle el abrazo que quiero darle, pero me quedo en casa para después darle uno muy fuerte y decirle que todo pasó. Quédensee en casa, háganlo por sus seres queridos, háganlo por todos. Disfruten mi plato que lo hice con mucho cariño. #yomequedoencasa #delantaldorado

en casa casi siempre se prepara el tomate helado relleno con queso más en la época que hay bastante tomate y no sabes como prepararlo te lo recomiendo te va encantar...#cocinarápidayfácil#

Uno de los platos tradicionales de mi país que más me gusta, por su simpleza y rapidez en la preparación. Esta crema es ideal para servirla de entrada acompañarla de papas sancochadas y huevos cocidos, o como plato de fondo con casi cualquier pasta larga o corta como fettuccine, spaghetti, linguine, rigatoni, penne, fusilli, maccheroni, etc.