Colocar el arroz en un plato hondo o un bowl y lavarlo hasta que el agua salga transparente

En una olla, cubrir la superficie del fondo con aceite (yo usé de coco), y derretir un caldito de gallina o verdura.

Una vez derretido el caldito, echar el arroz lavado y revolver.

Echar las 3 tazas de agua. Por cada taza de arroz, es una de agua.

Revolver el arroz hasta que absorba toda el agua (en mi caso tengo que revolver bastante porque la olla está vieja, pero si tiene antiadherente no hace falta revolver mucho).

Listo para servir! Riquísimo 😋 receta de mi abuela. Funciona. La primera vez que lo hice se me pasó porque usé agua de más, pero si le calculas bien, no se pasa. Por último, acompañar con lo que más te guste ❤️