Sopa de verduras

Angel Mier Beaujean @cook_9826748
Paso a paso
- 1
En la licuadora pones el caldo de pollo, el pure de tomate, el ajo y la cebolla, todos cortados en 4 y 3 pizcas de sal. Licúas.
- 2
Aparte lavas, pelas y picas las verduras. (las cáscaras de la papa no las tires, mejor las haces como en la receta que puse en mi canal).
- 3
Pones a hervir 1 litro de agua.
- 4
Cuando hierva agregas las zanahorias solitas (porque tardan más que lo demás).
- 5
Cuando ya estén suaves las zanahorias (como 10 minutos a fuego alto), agregas las papas y dejas por 8 minutos.
- 6
Cuando las papas también estén suaves, agregas el caldo de la licuadora (colado) y los chayotes y calabacitas al mismo tiempo.
- 7
Dejas todo hasta que hierva y bajas la flama unos 5 minutos más.
- 8
Listo ✌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Mier Beaujean le encantará ver cómo quedó.
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