Consomé de cochayuyo
reponedor para después de un fin de semana uff
Paso a paso
- 1
Teniendo nuestro cochayuyo cocido lavado y cortado en cuadritos chicos
- 2
Comenzamos a juntar nuestros ingredientes y sofreímos por unos minutos luego agregamos agua aprox 1 litro (hirviendo) luego tapamos
- 3
Luego la dejamos que siga hirviendo por unos 10 a 15 minutos
- 4
Apagamos y colocamos un poco de verduras verde y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Joost le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4573100
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
POLLO SALTADO 😋
#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna receta inspirada en el tradicional "LomoSaltado".El pollo saltado es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier día de la semana. Este delicioso platillo se sirve con arroz blanco, papas fritas. Doris Jaime -
Omelette mediterráneo
Un antojo para el desayuno del fin de semana. En casa nunca faltan las aceitunas verdes y negras, a todos nos encantan😍. Tenía un pimiento hermoso, así que manos a la obra.#MiRecetario Cristina Vargas -
Saltado de cecina
#delantaldorado Conseguí cecina de mi tierra así que aproveché para hacer un saltadito para acompañar mis frejolitos 😊 Rosa Repetto -
Cebiche de pescado con mango 👍🇵🇪
#saludableDeliciosa y refrescante combinación para este caluroso clima de Lima 😉 Lily Correa -
-
Tortilla a la alemana
#delantaldorado #felizdiadelpadre #yomequedoencasaFeliz Día del Padre a todos!! Espero que los engrían muy bien! Y si de engreimiento se trata pues les traigo una receta rápida, fácil y riquísima para sus papis! Una receta desde el continente europeo, un regalo para todos Uds!Bienvenidos! 🇩🇪 Jean Pierre Trigoso -
Alverjita partida con lomo saltado
#delantaldorado #domingo. Para tener muchas fuerzas en la semana. Regina Rocio -
Tortilla de jamón, queso y verduras
Para un desayuno de fin de semana y aprovechando verduras que hay en casa. Cristina Vargas -
-
-
Matambre Argentino
Siempre escuche el nombre "Matambre" y tenia curiosidad de que era, y aquí en Cookpad encontré muchas recetas y cada una a su estilo así que me atrevi a prepararlo...quedó delicioso. Es súper fácil de preparar. Diana Cordero -
Guiso de carne o res a lo Carmelita
Simplísimo!! guiso de Viernes, cuando ya se termina la semana y dices.. !!! Viernes, por fin!!!, hace frío, solo quieres pensar en lo que harás con tu familia el fin de semana, abres la refrigeradora, vez un producto acá, otro haya, no quieres pensar mucho la verdad, solo quieres cerrar tu cocinita y descansar. Así es este guiso súper sencillo, poco de explicar y fácil de hacer, solo tomas lo que encuentras en tu refrigeradora para que nada se quede, ya que seguramente el fin de semana harás tus compras para la siguiente semana, listo! Carmen Capella -
Tallarines fritos al estilo huancaino
Esta receta es innovada... hecha para que ustedes, para que puedan innovar más recetas y ser ustedes los protagonistas de su propia receta. Esto es tallarines al estilo huancaino espero que le sea de su agrado.Adela
-
Ceviche clásico
Nada más rico que un buen ceviche, rápido, fácil y delicioso, está es mi receta súper sencilla, espero la disfruten 🤩🤩 Lulu Ortiz -
Tortilla de verduras y atún #23
Otra riquísima receta de fin de mes...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta. Diana Cordero -
Sudado de Pescado
Un rico sudado de pescado con receta peruana para esta Semana Santa, felices fiestas! Jean Pierre Trigoso -
Lomo saltado
Este es uno de nuestros platos favoritos, es bien rico, pruébenlo no se van a arrepentir. carola abad barbis -
-
Adobo de Pollo
#delantaldorado #sosNo es muy común este plato en el menú de la semana pero ahora que lo prepares será uno de tus favoritos por lo fácil, rico y barato 👌🏻Disfruta mucho de esta sazón completamente peruana con mucho amor para el mundo 🌎❤️🇵🇪 Jean Pierre Trigoso -
Arroz con pollo
Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta. Mariela Rey -
-
Salpicón de pollo light 🇵🇪
Lunes: amiguitas después de comer tantas cositas ricas el fin de semana, hoy preparé un rico salpicón de pollo light. Esto quiere decir que, NO estoy poniendo todos los ingredientes que lleva, pero los que puse más que suficiente. Me ha quedado de lujo💐 Carmen Capella -
Leche de tigre con pescado y pota👍🇵🇪
#tipsdefotografiaExcelente la clase de ayer por Jaison. Muchas gracias 🤗 Lily Correa -
Saltado de pollo con verduras y ajonjolí
#1receta1árbol #MiRecetarioIniciamos el fin de semana y veo algunos ingredientes en mi refri y en la alacena así que haremos un rico plato con lo que encontremos y estará muy delicioso! Buen provecho!Pd: salió súper, inténtenlo! Jean Pierre Trigoso -
-
-
Ensalada de Piña con vegetales y mariscos
Una ensalada tan buenaza con los ingredientes casero que todos tenemos en casa >> agridulce que combina mucho con carne asados en todo otra idea diferente para su mesa de navidad.a disfrutar ..algo fresco #RecetasNavidad yenit julia tajiri -
Torrejas de papa con verduras
Recordando a la abuelita, intentando usar todo lo que había en su cocina para transformarlo en algo delicioso y nutritivo para sus engreídos. Un plato sencillo o humilde para algunos pero lleno de emociones para muchos... Fanny Jaime Sanchez -
Churrasco Encebollado
#delantaldorado #yomequedoencasa #quédateencasaEl churrasco normalmente lo comemos frito con una ensalada, lo cual es muy delicioso, pero en esta oportunidad haremos algo diferente, un poco de aquí y de allá y daremos un rico sabor a este jugoso churrasco! Bienvenidos! Jean Pierre Trigoso -
Saltado de pollo con vainitas
#fiestaspatrias Si no se tiene lomo de res, no te preocupes! Utiliza pollo y vainitas para completar y listo! Karito Wong
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4573100
Comentarios