Bocadillos de arroz con farofa

Name: Bocadillos de arroz con farofa
Yield: Para 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas medianas de arroz; 2 huevos; Perejil; 1 diente ajo; Farofa (opcional); Queso rallado; Pimienta; Sal; 100 gr. De Maizena

Papi Joe @joecook21

CABA

Bocadillos de arroz con farofa

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

Para 4 personas

2 tazasmedianas de arroz
2huevos
Perejil
1 dienteajo
Farofa (opcional)
Queso rallado
Pimienta
Sal
100 gr.De Maizena

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hervir agua y hacer el arroz.
2

Colar, colocar en un recipiente.
3

Añadir al arroz los huevos, pimienta, farofa, perejil, ajo picado, maizena, sal y queso rallado, mezclar.
4

Colocar aceite a hervir y colocar la mezcla en una cuchara dando la forma de la cuchara.
5

Colocar en el aceite, freír de un lado y del otro, sacar y colocar en papel absorbente.