-Nuggets de pollo-

Name: -Nuggets de pollo-
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes de contramuslos de pollo; Sal; Pimienta 5 bayas, recién molida; Huevo batido; Pan rallado con ajo y perejil; Abundante aceite de girasol para freírlos; Para acompañar: Kétchup, ensalada o puré de patatas o verduras

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una carne muy jugosa que encanta a los niños y su empanado muy crujiente les gusta mucho.

-Nuggets de pollo-

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una carne muy jugosa que encanta a los niños y su empanado muy crujiente les gusta mucho.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4filetes de contramuslos de pollo
Sal
Pimienta 5 bayas, recién molida
Huevo batido
Pan rallado con ajo y perejil
Abundante aceite de girasol para freírlos
Para acompañar: Kétchup, ensalada o puré de patatas o verduras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Salpimentar los filetes, cortarlos en dos o en tres trozos si son muy grandes.
2

Pasarlos por el huevo batido y el pan rallado, freír en abundante aceite, primero muy caliente y después bajar un poco la temperatura, han de quedar bien dorados por fuera y jugosos por dentro.
3

Sacar a un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de grasa, en el caso de que la tuvieran.
4

Emplatar y servir caliente, acompañado si queréis de alguna de las propuestas que os puse en ingredientes.
5

Espero que os guste.