Paso a paso
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En una licuadora mete el azúcar, el huevo, el aceite, la mandarina entera sin semillas, y el jugo de naranja 🍊
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Licuar todo hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
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Pasar la mezcla a un bowl e incorporar la harina, tamizándola y con movimientos envolventes. Antes del horno yo le agregué unos chips de chocolate como para añadirle otro saborcito más.
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Horno a 180 por aproximadamente 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Hernández le encantará ver cómo quedó.
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