la salsa teriyake es muy tradicional en la comida japonesa se usa para marinar y acompañar carnes, aves, pescado.mariscos..para hoy tenemos una cena light con filetes de pescado caballa fresco y saludable aporta omega 3 grasas protectoras para nuestra salud una o dos veces por semana tenemos que consumir pescado y comer balanceado.escoger un buen pescado...#cocinasaludable#

ensalada refrescante muy rápido y sencilla el aliño le da el toque y sabor ..para acompañar cualquier plato << #rápidas

ensalada súper refrescante y saludable para tu almuerzo#RECETASCONMENESTRAS#

un delicioso plato lleno de nutrientes, en japon se come bastante en sukemono, nabe ensaladas el maroni es similar a la gelatina.

A veces en vez de acompañar un filete con papas fritas o arroz, es mejor acompañarlo con algo más saludable. Aquí les dejo una alternativa más saludable y nutritiva. "Rápido significa lento pero sin pausa" #saludable #delantaldorado

#Favoritas Pasta muy refrescante para disfrutar en época de mucho calor como lo es aquí en Japón > se acostumbra a preparar pasta fría en varios estilo y con variedad de vegetales esta es una de las favoritas de mi Esposo, qué mejor preparar para celebrar el Día del Padre>es muy simple y a la vez deliciosa para quien gusta los sabores y temperos japoneses > muy exquisita #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO

saltado de shimeji al estilo japonés en nuestro país no tiene mucho consumo porque no lo conocen; aquí en Japón el consumo es grande el shimeji contiene muchas proteínas que sustituye un pedazo de carne .se prepara en varios estilo ..# cocinamundial2018#

sukemono al estilo asiático mineraliza tu cuerpo y a la vez actúa como un aspirador eliminando toxinas malas alto en fibras y bajo en calorías ..en casa mi MA siempre nos hacia muchos curtidos de todo tipo de legumbres. una de ellas era de pepino #RECETADEMAMÁ #CocinaconCookpad

#micocina con la letra D, como buena amante de la comida japonesa me animé a preparar por primera vez esta receta. Dango es un postre tradicional japonés elaborado con mochiko (harina de arroz) en Japón lo consumen a menudo, ya que lo encuentras en varios puestitos callejeros. 🍡

#1receta1árbol #MiRecetario Una ensalada muy fresca y liviana para estos días medio acalorados.

Los temaki sushi son bien popular aquí en JAPON ..y lo comemos con relleno en varios estilo tanto con sashimi, o legumbres hoy prepareen casa .. con dos tipo de relleno. TE es mano y MAKI enrollado con la mano ..es por eso te se le llama temaki..#cocinamundial2018##descubrelosaboresdelmundial#

#DESAFIOFIT Los famosos rollitos Vietnamita tienen varias opciones en su rellenos, muy variados y sin complicarte mucho lo puedes hacer tranquilamente con ingredientes que tengas a mano y lo puedes condimentar a tu gusto, mucha gente no consigue Miso (japonés), lo puedes adaptar con lo que tengas es muy fácil < la bardana es un poderoso antioxidante que mejora el sistema inmunológico y se prepara en muchas formas, su sabor no es tan bueno pero uso bastante esta poderosa raíz > en algunos países no lo conocen porque es japonés >l o cambias por otro vegetal > la zanahoria ya todos conocemos contiene bastante betacarotenos y es muy buena para la visión protegen nuestra retina y evita la aparición de cataratas. >

#saludable Tenía trocitos de verduras que me sobraban en la refrigeradora y para que no se malogren me hice una ensalada para la cena, con un aliño básico perfecta para comer ligero 😊

#CAMINODEFELICIDAD Una rica ensalada cocida al vapor bien natural para no perder nada de sus nutrientes y aprovechar todo con un toque de ajonjolí y vinagre balsámico que es un alimento aromático con un sabor agridulce perfecto para dar sabor en las ensaladas y en otras preparaciones, el vinagre debe ser consumido en forma equilibrada para traernos beneficios a la salud por ser saludable y nutritiva > se puede servir de mil formas en carnes variadas o también en postres #ENSALADACOLORIDACOCIDAALVAPOR#

Preparación con sabor a pollo a la brasa pero hecho en casa en horno convencional. Además de ser una opción saludable y balanceada.

#Delantaldorado Les traigo una ensalada muy refrescante de verano, hiyashi significa helado muy popular en la culinaria Japonesa por el calor intenso y queremos disfrutar de bastantes ensaladas frescas, generalmente se prepara con noodles (pastas) y se combinan con los vegetales y la salsa helada > los vegetales son variados, al gusto de cada uno, es muy rápido y a la vez nutritivo que llena bastante > seguro que se te va antojar por la magia de colores > la cuarentena nos está dando una lección bien grande a valorar lo que tenemos > y no sabemos lo que viene más adelante > porque todo muda de repente > estemos preparados a todo >> creo que este año no tengo vacaciones >> porque ya tuve bastante jajjajajaj entonces vamos a lo que interesa, la receta > todos se está normalizando pero cumple con el protocolo sanitario > #si en tu país siguen de cuarentena simplemente cúmplela >

#favoritas Una ensalada siempre cae bien 😋

Esta es una ensalada básica porque le puedes añadir más ingredientes como aceitunas, pimiento, queso, palta, etc. A mí me encanta porque es súper fresca.#delantaldorado

El pollo a la olla es uno de mis platos favoritos, y como mi pareja es vegetariano, hice una versión vegana para el con tofu, quedo muy bueno!

#MICOCINA Esta vez y para finalizar esta semana con las letras del abecedario de la A a la Z preparé unos Noodles Somen 🥢🍜que se comen frío con una buena salsa que consiste en un caldo de pescado >el hondashi es el condimento principal en esta receta así como la salsa soja que le va dar un sabor muy rico a los fideos > se preparar colocando todo en la olla con agua hasta hervir y después lo dejamos en la heladera para que esté bien frío hasta la hora de servir. Anteriormente ya preparé soba con otro tipo de fideos echo con harina de trigo >hay varios tipos de fideos para esta preparación > 😋👌hay gustos para todos para los amantes de la comida japonesa si no la probaron aquí esta la receta es muy fácil nada complicada platos muy popular del día a día sobre todo que nos saca de apuro cuando estamos trabajando y no tenemos mucho tiempo #COMIDACASERANOODLESOMEN #

#platointernacional#delantaldorado

mi cena de hoy consiste en una ensalada muy saludable y compartir con todos ustedes a ver si se animan...el aderezo es con la mayonesa casera de palta..#LaCocineNosUne#

Una rica ensalada simple para acompañar cualquier plato de fondo! Una ensalada rica, fácil, barata y nutritiva

#DelantalDorado Una rica combinación de ensalada para tu mesa, queda tan bonita y con pocas calorías, listo en pocos minutos ya tenemos algo fresquito y muy sano y es muy rendidora con un aliño suave, excelente para un almuerzo o cena >> si te gustan mucho los vegetales, comer algo así te va caer súper, entonces vamos a ver cómo lo preparé muy simple y sencilla > para quien está apurada y hoy tengo poco tiempo en la cocina > #YOCOCINOENMICASA

#DESAFIOFIT Una alternativa saludable sukiyaki especialmente en las épocas más frías en Japón existen variedades de nabemono muy populares con carnes, mariscos, algas kombo y muchos vegetales, la elaboración es muy simple con muchos ingredientes variados a gusto de los comensales. #SUKIYAKIJAPONESCONVARIEDADDEVEGETALESCARNEHONGOSETC#

#SALUDABLE#una ensalada es lo que tenemos que comer diario tener en mente una buena alimentación equilibrada, saludable variada es unos de los pilares para nuestra salud en mi casa desde que tengo uso de razón se prepara todo tipo de verduras para mi no es novedad me las conozco toditas todo tipo de vegetales te como hasta la balsamina que dicen ser amarga pero yo no la siento porque me acostumbre a los sabores de lo que me hace bien 🤷‍♀️ >y sobre todo se prepara en pocos minutos también nos sirve para compartir en parrilla piqueos en reuniones etc #ENSALADADEGARBANZOSCONTOFUSURIMILECHUGA#

Un plato refrescante para el verano

#delantaldorado #saludable Una ensalada súper fresca y veraniega.

#MiRecetarioEsta ensalada puede ser preparada con diversas verduras, las de su preferencia, el punto central aparte de ellas es su delicioso Aliño.

Aquí en Arequipa, el Api es una bebida muy conocida que se consume a diario.Dato: La palabra Api esta en Quechua y signifíca Mazamorra.