Budín de súper dulce de leche

Habrán visto que soy fan de los budines🤣 éste es ideal para los dulceros, porque es a base de dulce de leche y el baño es de chocolate amargo. El contraste de sabores es exquisito.
Con esta receta sale un budín para molde descartable chico de aluminio.
Budín de súper dulce de leche
Habrán visto que soy fan de los budines🤣 éste es ideal para los dulceros, porque es a base de dulce de leche y el baño es de chocolate amargo. El contraste de sabores es exquisito.
Con esta receta sale un budín para molde descartable chico de aluminio.
Paso a paso
- 1
Batir 2 ó 3 minutos la manteca con el azúcar a máxima velocidad. Sin dejar de batir incorporar el huevo y seguir batiendo 1 minuto más.
- 2
Incorporar la esencia, la canela y la ralladura, mezclar.
- 3
Aparte mezclar el dulce de leche con el agua, y agregarlo intercalando con la harina tamizada, en 2 o 3 veces. Mezclar con espátula pero no Batir!
- 4
Cocinar en horno medio por 35 a 40 minutos, en molde descartable de aluminio rociado con aceite en aerosol.
- 5
Aparte derretir a baño María el chocolate amargo picado junto con la manteca pomada, mezclar e incorporar la miel y el moscato. Mezclar nuevamente (ojo el agua del baño María NO DEBE HERVIR PORQUE PUEDE QUEMAR EL CHOCOLATE)
- 6
Volcar sobre el budín tibio y dispersar con espátula o bien cubrir por partes como pueden apreciar en la foto. A disfrutar!
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Uyyy amiguitas, recuerdan éste dulcito rico🤔, alaaa, han pasado los años, pero NUNCA olvidar cuando salía de la escuela hace uffff, y comprábamos esta golosina tan rica la verdad. Cuando era pequeña lo compraba, sin embargo, éste dulcito ha viajado en el tiempo, wowww, desde la época del Virreinato y está desapareciendo, que penita😥Recordé éste dulcito, porque estuve viendo un canal donde mencionaban platillos y dulces de antaño, éste me gustó, es tan sencillo, super económico y sanito la verdad. Preguntando e investigando, llegué a ésta receta, me encantó su simpleza. Se las regalo con mucho cariño. Ya está en nosotras perfeccionarla💐debo decir que, desarrollé ésta receta porque NO es tan dulce, no tiene la costra original, justamente porque requiere demasiado dulce y como de 3 a 4 dias, para formar la costra del dulcito. El sabor, si, es igualito💐a éstas alturas tanto dulce, Dios Mio. Carmen CapellaPepian de choclo
El pepian es una preparación a base de choclo molido , con vasitos tipos de aderezo de acuerdo a la zona de donde sea la preparación , sencillo , rápido , nutritivo y delicioso! 🇵🇪 Betto Gómez BallonTurrón de doña pepa
Exquisito postre limeño que a todos nos encanta, me divertí preparándolo con mi hijo y nos quedó delicioso!!!! Claudia C.Budín de Paneton a lo Carmelita
Amix’s ya pasaron las fiestas, un nuevo año con muchas resoluciones, metas y más, así mismo, toca revisar la despensa, chequear fechas de vencimiento y utilizar lo que tenemos en casa antes de que se cumpla la fecha de vencimiento. Dicho esto, revisando y limpiando acá y allá, encuentro algunos ingredientes que debo de usarlos ya, antes de que venzan. Mira tengo un rico Panetón, y varias ingredientes todos de la despensa, No gaste nada. Creo que Tu también tendrás estos ingredientes. Con el Panetón podemos hacer muchos dulcitos ricos, hoy haré un Budín rico, te cuento como lo hice. Carmen CapellaPancakes de avena 🥞 con guindones, coco y un toque de naranja 🍊 😋
Este año ha sido de locos ... hay que agradecer por todo lo que tenemos y engreir a los que más queremos. Estamos en cuenta regresiva para la Navidad .... así que empezamos el día con un desayuno con #aromasfestivos💡 Nelida G. CarbajoTarta de Manzana
Partiendo desde la enseñanza de la base de la tarta de la manzana, mientras transcurría el tiempo intentaba mejorar y agregar, llegando a un punto de más sabor.Tamaño de molde 24 centímetros. Alonso-Diasus-Jack-LazyBatido de lúcuma y sábila a lo Carmelita
No conozco una sola persona que NO le guste esta deliciosa fruta. Lúcuma, somos muy privilegiados de poder encontrarla en nuestro País, (Perú). La Lúcuma es un extraordinario energizante natural que brinda vitalidad para desarrollar las actividades diarias con normalidad. Además de sus variados beneficios combinada con la Sábila o también llamada Aloe Vera, tenemos un resultado fantástico, ya que como sabemos es muy reconocida por sus propiedades curativas y medicinales. Ejemplo: Alivia las irritaciones y calma el dolor que éstas producen. Regenera y cicatriza los tejidos.Hidrata la piel. Es capaz de destruir virus, bacterias y hongos.Tiene propiedades antiinflamatorias.Nos ayuda a depurar nuestro organismo. Son muy económicas y las puedes encontrar en los mercados sección productos naturales. Carmen CapellaLeche de avena ¡súper sana! 👌
Hola chicos, les deseo compartir esta receta de leche de avena, que, la verdad, es la que más me ha gustado (porque cada quién tiene su manera de hacerla). Es súper riquísima, la puedes usar para cualquier receta vegetariana, vegana (sin usar miel) o, consumirla sola. Espero que les guste 😄 Gio.Galletas de avena
#homenajeamama Soy fan de la avena, es uno de mis alimentos favoritos, estas galletas las hace mi mamá y le quedan deliciosas, ella fue la que me dio la receta Marian GonzalezBundt Cake de vainilla con pasas y pecanas 😋
Este postre está inspirado en un pastel tradicional alemán llamado Kugelhopf a principios de 1900. Se preparaba en un molde del mismo nombre "Bundt" luego de que la empresa Nordicware registrara el nombre Bundt en 1950 y comenzara a producir dichos moldes en aluminio fundido, siendo una variante de los clásicos moldes de cerámica usados en Alemania y Hungría. Estos pasteles se popularizaron en EEUU entre los años 50 y 60, sobretodo luego de 1966 cuando la marca Plisbury patrocinó un concurso en ese país, siendo el ganador del segundo lugar un pastel Bundt, tanta fue la popularidad de estos pasteles que hasta en la actualidad se celebra el Día Nacional del Bundt Cake los 15 de noviembre en EEUU. Cabe aclarar que la receta no es fija ya que hay variedad de ellos pero que por lo general tradicionalmente se hacían con levadura. Luis
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