Flan de naranja

El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.
Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
Flan de naranja
El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.
Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
Paso a paso
- 1
Hacer un caramelo clarito y caramelizar un molde.
- 2
Mezclar con la batidora todos los ingredientes, si lo haces en la thermomix batir 20 seg. vel. 5.
- 3
Poner toda la mezcla en el molde caramelizado
- 4
Ahora se pone a cocer, bien al baño maría, en el horno unos 40 minutos
- 5
Si quieres cocer en la thermomix le pones 1 litro de agua al vaso y programas 45 minutos temp. Varoma vel. 1, cuando llegue a la temperatura pones el recipiente varoma encima y tapas muy bien el molde con papel de aluminio y le pones una hoja de papel de cocina encima del aluminio para que recoja el vapor y tapas el recipiente varoma.
- 6
Cuando esté cocido dejar enfriar y reservar en el frío por una hora.
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