La Quinua es una Cereal originario de los Andes Peruanos y es cultivada en otros Países Sudamericanos y actualmente también en Canada, USA, y hasta Inglaterra. Es muy nutritiva ya que contiene variedad de Vitaminas y Minerales y es de sabor muy agradable y fácil de digerir. A disfrutarla con esta Receta!

Para las personas que no comen mucho arroz, les traigo esta receta de quinua tapada, personalmente, me gusta más que el mismo arroz tapado🙈

#1receta1árbol #mirecetario #árbolnavideño Es la receta de una amiga de aquí del Perú que me la enseñó a hacer en mi casa y a mí me encanta la quinua así que quedé encantada de este sabor nuevo.

la quinua es buena porque se prepara en varias formas tanto en dulce o en salado entonces vamos a difrutar hoy de un Pepian de Quinua muy rápido y delicioso #Familiar

#ArmaTuMenu #MiRecetarioEste Guiso puede ser un Plato ideal para un Lunes sin Carne ya que la Quinua como tal tiene alto contenido proteico, además preparada de esta forma tiene un muy agradable sabor.

Es un cereal de la época de nuestros antepasados y es muy beneficioso para el organismo por todas las vitaminas que contiene.#Quinua

#MiRecetario La quinua es súper nutritiva y me pareció un interesante reemplazo al pan o galleta que tradicionalmente se usa en el Ají de atún

Una versión del Ají de gallina, pero más saludable hecho con quinua#mirecetario

#micocina Gracias a Rita tengo mi receta con Q, un añadido de trocitos de cecina a la quinua tradicional, riquísima! 😋

#caminodefelicidad Gracias a la receta de Rosa Repetto hice este nutritivo plato de guiso de quinua con queso con algunas variaciones, gracias Rosa, estuvo muy rico!! 😋

#delantaldorado Me encanta la quinua y hace un tiempo que no comía así que quise satisfacer mi antojo y aprender a prepararla 💪😊

Con la quinua podemos preparar variedades de plato. En esta ocasión les enseñó a preparar un rico #PepiandeQuinua, es un plato del norte de Perú pero que la verdadera receta es con choclo o maíz. Es muy agradable y lo podemos acompañar con lo que más nos guste con guisos o filete.#CocinaSaludable 😊

#estrellacookpad Amiguitas hace poquito preparé un Flan bien rico con quinua, es tan rendidor que me ha quedado, por lo que estoy aprovechando esta quinua y he preparado una rica sopa, es parecido al chupe PERO no es igual. Digo quinua blanca porque tenemos de 3 colores: blanca, negra y roja.🤗

Quise probar con quinua para sentir si el sabor era diferente. Pero me di con la sorpresa de que era muy rica y también por sus propiedades nutritivas.

#fiestaspatrias Un plato que es muy nutritivo y que me encanta! 😋

La quinua es muy nutritiva y va con todo, así que la usé con lo que pude encontrar en la refri. #MiRecetario #1receta1árbol

Quinua o quinoa, los beneficios de la quinua son tantas que se pude decir que es un súper alimento bien completo lleno de proteínas, fibras varias vitaminas y minerales, es muy conocido y es cultivado en Perú en la cordillera de los andes >se puede sustituir por el arroz hay tres tipos de quinoa la blanca roja y negra resumiendo todo es un poderoso alimento muy saludable tanto para adultos como para niños es ideal para quien tiene colesterol alto >vamos a comer explorar bastante por sus beneficios y por sus nutrientes extremamente muy saludable por su alta concentración de antioxidantes a comerzar comiendo bastante quinua en diferentes preparación #QUINOASALUDABLE #QUINUAPERUANA

#fiestaspatrias Un plato riquísimo con un súper alimento, la maravillosa quinua

Cuando llegué a Lima conocí la quinua y aprendí a comerla con mi tía Judith que en paz descanse y cocinaba muy rico. Es un plato sencillo nutritivo y le encanta a mi hijo. #MiRecetario #ConSaborAPerúBuen provecho 😋

#bicentenario La quinua siempre tan versátil y rica 😋

tesoro andino, muy nuestro y muy nutritivo: la quinua- esta vez en guiso 💜

#MICOCINA Jugando con la letra más difícil del abecedario que pensé en preparar una Quinua Atamalada su elaboración es muy fácil y es un plato que llena y lo acompañé con pechuga de pollo al horno > o puede ser cualquier otro guiso que tenga o simplemente con un huevo frito > es un plato de la culinaria Peruana y lo que le da el gustito son los ajíes amarillos y el panka previamente sin semillas y cocidos en agua caliente para sacarle lo picante, luego triturado y dejarlo en pasta > se finaliza con queso, perejil que lo deja mejor con buen sabor porque la Quinua (Quinoa ) como todos sabemos no tiene sabor pero si contiene muchos nutrientes, aquí en Japón hay un ají que se asemejan al ají panka de Perú, lo uso bastante dependiendo si la receta lo requiere > #QUINUATAMALADA# 🤩👌

Pensando en un almuerzo nutritivo para mí pequeña, busque condimentos sin ají para el pollo al horno y lo acompañe con quinua.#delantaldorado

#díadelniñoLe llaman quinua carretillera, por lo que aquí en Perú, hay personas que para ganarse el día a día venden en las esquinas desayunos en carretillas antiguamente hoy en día son coches adaptados para ese rubro. Ya no tengo niños en casa, pero tengo 3 hijos que siempre me dicen mami prepara esa Quinua que nos comprabas cuando nos llevabas al Cole las veces que no preparabas desayuno 😬😬🤭, bueno esa es mi historia 😊.

Básicamente hice el plato de esta manera porque mi primita no come muchos tipos de menestra y la quinua tiene muchos nutrientes; es fácil de acompañar, así sea con pollo frito, huevo o como prefieras comerlo.Es sencillo de hacer y muy nutritivo.Espero pueda ayudarles y les sirva ya que es una receta fácil de seguir, además que tampoco la conocía.

Tenía quinua en el congelador, pedazos chicos de chancho, 2 chuletas de chancho, a cocinar con lo que había en el refrigerador y al final salió una sopa de verduras.

Esta receta la Vi en un post en Facebook, la idea me pareció genial porque me encanta la quinua. Yo la hice a mi manera 😊

A mi madre no le gusta la quinua. Pero, pensé que preparándola y presentándosela de manera que no parezca ni tenga un sabor a guiso podría aceptar comerla. Y fue cuando descubrí, sin querer queriendo, la posibilidad de hacerla en torreja. Y entre lo que investigué y mi criterio culinario, el resultado estuvo más que aprobado.

Un rico quinua chaufa 😍

Amiguitas les comparto otra propuesta muy interesante. Ají de Quinua. Hay personas que le dicen QuinOa, Yo la conozco como QuinUa...como quiera que sea es lo mismo. La encontramos hoy por hoy, blanca que es la tradicional, sin embargo también hay roja y negra. Increíble como va cambiando todo con el paso de los años. Antes la mirábamos y bien gracias, le dábamos otro uso, y hoy, wowww presente en casi todos los platos saludables, por su alto grado de proteínas y más, con ella podemos hacer, ricos desayunos, ensaladas y platos de fondos, como el que hoy les contare. Resultado: buenísimo, fácil y muy rico. El plato se llama Ají de Quinua, es una versión saludable del ají de gallina o de pollo, que por lo general es lo que todos usamos hoy en día.