#caminodefelicidad Aquí en casa comemos muchos frejoles y en esta oportunidad hice la receta de Lily Mariaca, una activa y excelente cocinera de la comunidad Cookpad Perú.Los frejoles quedan deliciosos con ese sabor a chancho.

Últimamente estoy fan de los pancitos al vapor, para cambiar la presentación se me ocurrió hacerlos relleno, pero no un pan relleno tradicional sino como si fuesen cachitos venezolanos

Esta es la versión moderna y light de las clasicas polladas.Nota: El tiempo de cocción dependera mucho de la potencia de tu maquina, por lo general los tiempos por alimento se encuentran detallados en el manual de instrucciones.

Con esta Masa podemos hacer Yuquitas Fritas esas de las que encontramos en varios puntos de las calles limeñas con entrañables carretillas de Yuquitas fritas. También podemos hacer Pan de Yuca, ya que NO estoy usando harina de yuca, estoy usando la misma Yuca. la receta esta bien fácil, no es nada complicada. A partir de acá, ya si tu deseas puedes mejorarla, poniéndole más ingredientes, será a tu gusto.

#mirecetario Para los venezolanos los tequeños son parte de cualquier fiesta o reunión, son de los pasapalos preferidos.

Un postre rico con muchas vitaminas y minerales lo pueden usar como mermelada o como relleno para algún postre.#YoCocinoConCookpad

#antojos

Hoy por la mañana en casa decidimos que haríamos pizza.No tenemos horno así que llegada la noche hicimos pizza en sartén.

En Perú acostumbramos tomar desayuno los domingos con chicharrón de chancho y sus ricos camotes fritos.

Cambie mis clásicos panqueques con estos más sanos y nutritivos...ahora los disfruto sin culpa.

Delicioso😋😋😋

Amiguitas, este año ha sido muy triste como saben. El tema de la Pandemia nos está dejando muy mal. Creo a estas alturas, no hay nadie de los que aún estamos sanitos, que no haya perdido un ser querido o una amistad, difícil en verdad. Actualmente vivo en mí País, Perú, Madre de mi Vida, vaya por lo que hemos pasado😥 y No termina. Diosito nos coja confesados. Siendo respetuosa de las ordenanzas que las autoridades han indicado, y siendo una de ellas, NO ASISTIR A LUGARES PUBLICOS DONDE HAYA MUCHA GENTE Y Más, estas Navidades mis regalitos han sido cositas ricas preparadas por Mi🤗. Todos felices y Yo también. Entre las cositas ricas preparé deliciosas Mermeladas, Fresas, arándanos y otras. En lo particular me gusta reciclar pomos de vidrio, y los usé toditos🥰 un gran ahorro de dinerito por ahí. Esta mermelada de arándanos que comparto, es solo una de tantas que preparé, esta es de 1/2 kilo de arándanos, las que preparé para regalar, son pomos más grandes donde entraba casi 1 kilo y 1/2 de pura fruta, si vez mi recetario verás los pomos grandes que por lo general uso. Me encanta cocinar, y en estos tiempos, me he demostrado a Mi misma, que puedo hacer muchas cositas ricas, con tan sólo decir, Si, Yo puedo hacerlo, y lo hago. Listo. Un ahorro increíble, la verdad. Estoy feliz.🤗 Deseo que este 2021, sea muchísimo mejor que este que estamos a punto de dejar. Diosito nos dé mucha salud, sin ella nada somos.😷🍾🍹🍰🤗

Para cambiar un poco la rutina de los fines de semana, preparé una sencilla pizza con piña y jamón.

Con esto de estar encerrados, cada cierto tiempo me da por hacer pan en casa.#delantaldorado

caldo de patachi

Cuando mi hijo tiene antojo, muy fáciles de hacer. Basada en la famosa receta de harina Molitalia

el postre que mas me gusta y es super fácil de hacer

Fácil y simple de preparar #tequiero

#mirecetario#1receta1árbolIr al mercado de Supe Pueblo y no tomarse una LECHE VINAGRE es como ir al Cusco y no visitar Machu Picchu. 😃 Dejemos la leche cruda a temperatura ambiente durante unos días (2 o 3 días) se espesa y cuaja. Sabrás que está lista cuando la leche ya no esté líquida, sino más bien será como un yogur. Las bacterias beneficiosas presentes en la leche cruda se alimentan del azúcar de la leche (lactosa). De esta manera la cuajan y vuelven ácida y la convierten en un antioxidante natural que es un alimento todavía más nutritivo.

Son los panes que no pueden faltar en las casas, fresco calentitos🍔