En este frío invierno, una sopita a la minuta calientita, lo máximo. Se las recomiendo.

La sopa seca es un plato proveniente de Cañete, Chincha, Ica al Sur de Lima. Este plato lleva como ingrediente fideos tallarín sazonado con aderezo de albahaca, carne de pollo, perejil entre otros ingredientes.Este plato se le denomina como sopa seca debido a que los fideos se cocinan junto al aderezo y durante el proceso de cocción en la olla, da la impresión de que la sopa se haya secado. #Familiar

#RecetaCuzqueña Es un plato que se hizo en el Colegio Illary. Una sopa contundente como ninguno. Es un plato típico de la región de los Andes con alimentos del Viejo Mundo introducido por los españoles.

Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán.

Sopa bien casera y deliciosa rápido de preparar con la quinua que tiene un alto valor nutritivo ,,tanto para niños adultos lo cocine simplemente con vegetales quedó muy concentrada con sabor exquisito #YoCocinoConCookpad

Aquí en Japón el tiempo esta muy helado así como en la sierra de Perú ...y queremos comer algo caliente nada mejor que una sopita preparada en casa ... Bien sana y natural sin nada de condimentos con los chorros queda muy agradable..#COCINACONCOOKPAD

Súper deliciosa sopa porque en la noche ya se esta sintiendo frío ya comencéa prepararme porque esta llegando el invierno y aquí es helado vamos a querer platos calientes, y la sopa. Me gusta comerlo el mismo día porque al otro día no parece rico con bastante vegetales BatallaDeCocina . #Pasta #Huevo #Pollo#Papas

Es mi plato favorito cuando voy al Cuzco, lo encuentras en restaurantes culturales cusqueños.

Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno.

Una de las preferidas para preparar estas fechas de Semana Santa! 😋En mi casa, este plato no puede faltar. Es un plato con un gran valor nutritivo.

sopa al estilo chinese muy popular en Perú imigraron muchos chinos y casi la mayoria aprendio esta deliciosa sopa que se consume más en invierno bien caliente, sabor a CHIFA!! #RECETASDEFINDEMES#

Como no podía evitar preparar este plato y tenía cordero! Tenía que hacer la sopa de trigo con cordero. El mejor plato de la familia.

Esta haciendo mucho frío en Lima, no dan ganas de salir verdad??? bueno, es tiempo de hacer una rica sopa con todo lo que encuentres en tu refrigeradora. Así de fácil.

En Perú se come mucho el caldo de mote o caldo de cabeza por las mañanas, por eso cada vez que recuerdo y añoro mi querido Perú, preparo esta receta 😋 Espero que les guste y sea de provecho mi receta!

Esta noche mi cuñailla ha preparado esta sopita y está muy rica, la haré y subiré más fotitos. Espero que me salga al menos la mitad de rica que a ella😊

🎃🧅🥕🥬Si, sé que está muy repetido, pero nada como una sopita calentita en los días de frío.

Con el tiempo de frío que tenemos, se me ocurrió esta sopa aprovechando verdura que tenía..,, súper rica

Su receta se asocia a la aparición de la alfarería durante el Neolítico, con ella nacieron en París los restaurantes modernos en el siglo XVIII e incluso Andy Warhol dedicó a las latas de Campbell's una de sus obras más emblemáticas.Este platillo reconfortante que admite casi cualquier ingrediente (también hay versiones frías), forma parte de la historia culinaria de cada región del mundo en distintas versiones, yo os la comparto usando nabo, zanahoria, patata y cebolla.Toni Massanés dice que las sopas han caído en desgracia por no ser muy "instragrameables", por eso publican con Planeta Gastro Sopas, "un misal para el proselitismo de la fe sopera".Las sopas permiten también aprovechar las sobras de otras recetas.La consumieron griegos y romanos, los árabes introdujeron en Europa novedades en su elaboración como el arroz y la leche de almendras, los españoles cambiaron la carne humana del pozole azteca por cerdo, viajando a su regreso con nuevos ingredientes que animaron el recetario europeo, y las especias llegadas de Oriente las aromatizaron.A Enrique IV le encantaba la sopa de gallina y ternera y a María Antonieta la de col. Llegó a la alta cocina en el siglo XIX de la mano del cocinero francés Marie-Antoine Carême. Con la Revolución Industrial llegaron los cubitos, las preparaciones instantáneas y las enlatadas que posibilitaron calentar el estómago aún a falta de tiempo.Os la comparto, espero que os guste.

¡Bomba de vitaminas! Además de sencillo de hacer y muy bueno al paladar

Una excelente forma de comer verduras.

Reconfortante, exquisita y nutritiva donde las haya... cargada de vitaminas y minerales. Equilibrada en carbohidratos y proteínas, es ideal para cualquier tipo de dietas.

Esta sopa es de restillos de verduras que van quedando en la nevera

Este plato es perfecto como entrante o para la cena. Te calienta en un santiamén y además de ser muy saludable, está bien rico, siempre y cuando os gusten las verduritas, claro... Aquí os indico las verduras que he puesto en esta ocasión. Podéis añadir o quitar según lo que tengas en ese momento o te guste más. Si quieres hacer este plato más contundente puedes añadir también un puñado de arroz por comensal o unos fideos.

Uno de los platos tradicionales de verduras. Ligero y muy eficaz para combatir el frío, sin grasas, ni ingredientes pesados.Vídeo: Vídeo Sopa Juliana casera

Este tipo de sopas es fantástico ya que acepta todo tipo de verduras no hace falta añadirle ningún tipo de carne o pescado ya que el sabor de la verdura es muy rico, pero tu puedes poner todo lo que te guste, acepta pastas, carnes, pescados incluso un pico de queso rallado al final o levadura nutricional si eres #veganoen este caso es totalmente #vegetariana y quedó deliciosa😉#mirecetario

En vez de la pastilla de pollo, podemos añadirle junto a la verdura en la primera cocción una carcasa de pollo o un par de muslos de pollo. Únicamente cuando vayamos a triturar la verdura retiramos el pollo si trituramos la verdura en la olla y lo volvemos a añadir después desmenuzado.

Una sopita calentita para estos días es lo que nos pide el cuerpo así que no te pierdas esta receta cargada de verduritas para reponer energía y poder enfrentarnos a las bajas temperaturas. Es muy sencilla y rápida de preparar.

Es una sopa riquísima y sana, muy fácil de hacer para tomar en cualquier época del año, incluso en verano, siempre y cuando la tomemos un poquito más tibia😋