Es una receta muy fácil y deliciosa.

#micocina con Z 😊 Conseguí unos zucchinis lindos y decidí hacerlos a la plancha con un toquecito de parmesano para que los saborice, quedaron deliciosos!

Amiguitas para cenar algo ligerito muy sencillo y práctico. Lo mejor, no le ponemos harina. Como le digan en tu País, tortitas, tortillas en cada lugar es diferente, lo que si es igual, es que, para hacer tortillas, puedes usar solo 2 o 3 ingredientes y listo. 1 verdura, 1 huevo NADA DE HARINAS, y te apoyas con algún queso rico. Listo eso es todo. Completamente sanito, partiendo de ahí, tu ya le vas agregando un poquito más de lo que quieras, como esta tortilla que hoy te comparto. Cocinar es eso, improvisar muchas veces, y sin querer, tenemos un resultado fabuloso. Ojo, sin exagerar en cantidades, un poquito de cada uno, y ya.

Este es un plato típica de la comidas peruanas que tiene influencia italiana. Principalmente de la zona sierra y costa del Perú.

#papasfritascaserasA pesar que en su nombre se menciona una versión italiana del "mondonguito", este es un platillo 100% peruano. Hecho del mondongo de res 🍲 guisado con verduras y acompañado de papas fritas y arroz.

#verduras #delantaldorado Los champiñones salteados le dan un sabor muuuy bueno y con ellos no se necesita más aliño.

#CocinaSaludableUna ensalada que probé en el barrio italiano de Nueva York y ¡me encantó! Así que la preparé en casa ♥️

La papa a la huancaína, típica de nuestra deliciosa comida criolla, acá les traigo una receta con sabor a mi querido Chiclayo, espero realmente disfruten de este plato 🤩🤩#delantaldorado

Le añadí un poco de brócoli hervido a mi comida para incluir en mi dieta una verdura. Quedo rico.

Cuando quieres mezclar el sabor de una fruta con las verduras y lograr un sabor diferente, entonces puedes hacer esta fácil ensalada, que acompaña muy bien a diferentes comidas.

#delantaldorado A todos en la familia nos encantan las pastas. Un sencilla preparación pero con mucho sabor 😋

#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋

#desafíoFITTenemos que bajar de peso por fiestas, pero alimentándonos bien y balanceando las comidas, por esto, esta ensaladita la acompañé con un rico filete de pescado.

Es una comida indigena muy antigua y ahora un emblema de la cocina Peruana. la preparare como lo hacía mi abuela.

Un sabor especial.

#papasfritascaseras Hoy en el día mundial de la papa frita, quise saborizar las papas con merkén que es un condimento de origen chileno con un toque picante (que me regalaron y quería usar) y con orégano, como para darle un sabor distinto a las tradicionales papas fritas 😊

Comenzando la semana con algo delicioso y leve a la vez, porque fin de semana comiendo un poquito aquí otro por allá, pobre mi estómago jajaja, ahora nos toca algo así, lleno de nutrientes con hongos y legumbres. #mirecetario #1receta1árbol

Es una receta muy práctica y rica, la masa es muy versátil y se puede acompañar con todo, estaré subiendo también, ñoquis con ají de gallina.

La famosa ensalada César, a mi manera y muy deliciosa. Es mi favorita así que la hago con el sabor de mi preferencia. #yosoyasi

Como la de mi Madre, porque casi todos las preparan con carne molida, pero ella las hacía con carne sancochada y picada, parece mentira pero este y otros tips de ella, le dan un toque diferente de sabor. Este es un plato que mis hermanos y yo pedíamos para nuestros cumpleaños de niños. Pobre mi mami, tenía que hacer como 50 papas para darnos el gusto ... Pero, así son más mamás 🤷‍♀️❤️🤗 #engrieamama

Hola, el día de hoy nos animamos por preparar un delicioso mondonguito a la italiana, plato infaltable en el menú familiar, muy sencillo de hacer, con ingredientes súper simples. Les comento que hoy fue la primera vez que lo pude preparar, una bonita experiencia y muy buena opción para deleitar a la familia, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sigueme ;)

#delantaldoradoUna ensalada con muchas vitaminas 🤗 Saludable.

Ideal para un almuerzo saludable y cuando tienes poco tiempo para preparar. Apto desde los 6 meses +, puedes acompañarlo de verdura.

#aromasfestivosUn plato infaltable en la cena navideña. El aroma del puré me lleva al recuerdo de nuestras reuniones familiares de Noche Buena

Esto en realidad se podría llamara “lo que tenía en la refrigeradora”, pero resultó un buen experimento

Para variar la típica papita con queso serrano. Deli!

Es una combinación típica de la Costa y Sierra Central del Perú.

Papa rellena es uno de mis platos peruanos favoritos. Es satisfactorio, lleno de sabor y puedes tenerlo como aperitivo o entrada, caliente o frío, día o noche. #YoCocinoConCookpad

Fácil y muy buen sabor.

Un complemento saludable y con mucho sabor 😋