Colocó en un bol el litro de leche.

Le incorporó la harina.

Le echo un chorro de aceite.

Bato con un batidor manual hasta mezclar bien.

Colocó la sartén en el fuego le unto con aceite y le colocó la mezcla, haciendo una capa fina.

Cocino a fuego lento. Doy vuelta.

Puedo rellenar con dulce de leche, membrillo, mermelada o salado jamón o queso, o lo que les ocurra. Buen apetito y hasta otra receta.