Voy bastante tiempo tratando de preparar algo nuevo. Desde que llegué a Lima, entre acomodarme en casa y el trabajo ha sido muy difícil, pero hoy lo logré: un rico escabeche de pollo para compartir con mi papá.

Este caldo se hace con gallina pero yo lo hago con pollo porque es más rápido . La cantidad es de acuerdo a las personas que lo van a tomar, esta receta es para 4, uds. aumentan las cantidades.

Hoy preparé palta rellena y no quería botar el caldo donde sancoché el pollo, entonces, miré qué verduras tengo y lo preparé. Lo que más me gustó, fue ponerle fideos de letras!!! Eso me regresó a mi niñez.

#saboresperuanos Me encanta el caldo de gallina pero no lo preparo a menudo porque me cuesta conseguirla, ahora más, pero cuando conseguí aproveché para preparar este caldo a mi estilo que me encanta, espero les guste 😊

Esta receta de caldo es una variante del caldo de gallina clásico para quienes no les gusta la gallina como a mí.

Si, así mismo... es Caldo de Pollo. Esta haciendo mucho frío por estos lares, una SOPA siempre cae muy bien. Las Sopas se toman tanto en días fríos como calientes, esta Sopa es más o menos parecida al Caldo de Gallina. Si no tenemos Gallina fresca podemos prepararla con Pollo.

Este caldo es muy delicioso y famoso, también conocido como "levantamuerto" porque siempre se come después de una amanecida 😀😉🍜#YoCocinoConCookpad

Este guiso lo realize con los ingredientes que pude encontrar en casa, espero que les guste. #yomequedoencasa

Este #arroz es fácil de preparar y a la vez es muy económico porque lo preparamos con lo que nos quede en la nevera...se puede usar carnes, pollo, mariscos y las verduras que tengan al alcance... espero les guste. 😉

#Sopa #Caldo#DelantalDorado

Simple, fácil, limpiecito. Así es este caldo de pollo. En la simpleza esta el detalle, es como hacer un Fondo de Pollo, así mismo. Esta haciendo mucho frío y este caldito con su jugo de Limón y picantito queda genial.

Ya empezó el frío fuerte de invierno y nada mejor que comidas y bebidas calientitas, en esta oportunidad les traigo la receta de caldo de gallina, para la receta usé pollo así que está podría ser una opción para sustituir la gallina sino tienen

Me gusta preparar las recetas de mi abuela.

Con esta Receta podrán disfrutar en casa de este delicioso Plato. Una forma fácil de prepararlos y que estoy segura encantará a todo el que los pruebe.

El zapallo está bastante barato en Huancayo, así que me decidí hacer un rico locro, es muy fácil y nutritivo. Les invito a que lo prueben ustedes también, este plato nunca defrauda en casa. Ya si le añaden un poco de queso por encima ¡Ya increíble! esta vez no le puse porque se me terminó, pero ustedes pueden ponerle.

Estoy feliz de compartir esta receta para un caldo de gallina al estilo peruano. Esta semana promete ser excelente y más aún porque nos trae el Día del Padre. ¡Les mando los mejores deseos por este día!Visita la receta y el video en: http://bit.ly/2s9fTYC

Este plato es mi segundo plato favorito, el primero les diré después. Me comenzó a gustar cuando viajaba intensamente por la sierra peruana y después de 23 horas de viaje en bus cruzando las Pampas Galeras a 5 mil metros de altura llegaba a la ciudad con mucha hambre y me pedía un rico caldo calientito. Ahhh que delicia!!

La receta original lleva mucho más ingredientes pero la mía la hice con lo que encontré en la refri!! Y le agregué un huevito montado

Me pareció algo diferente ya que se me ocurrió hacer un extracto con los ingredientes y darle más cuerpo, me encanta la cocina y cada vez en mis recetas coloco mis toques, espero la preparen y disfruten gracias.

Estos días nos quedamos en casa. Algunos trabajamos desde casa y necesitamos algo sencillo este primer día de mucho trabajo. Todos están nerviosos pero si te alimentas bien estarás bien. Con unas pechugas hice algo sencillo. #yomequedoencasa #sigovivo

Las sopas de leche son mis favoritas, ya sean con carne, camaroncitos chinos, o con lo que tenga a la mano. #yosoyasi#sopas #sopafacil

#DIADELNIÑO Un delicioso guiso de garbanzo con los vegetales que tengan en casa y como tenía poco garbanzo decidí hacer esta combinación con salsa de tomate quedó buena y para acompañar con salmón, un almuerzo muy nutritivo para preparar en cualquier momento > le agregué vino el que tengan para cortar la acidez del tomate > y lo condimentan a su gusto > con los ingredientes de su preferencia > muy saludable para los consentidos de casa mis Bb > #COMIDASALUDABLE#

Esta receta se hace con mondongo, pero acá en la casa, a los chicos no les gusta el mondongo así que la cambiamos y la hicimos con pollo, sale igual de rica, espero que les guste además es fácil de hacer.El palillo es una especia que usamos para dar el color amarillo al plato, es muy agradabe pero no hay que usar mucho, creo que en otros países le dicen cúrcuma.

Con lo que tenemos en casa

Es una receta vegana al 100%, pero los carnívoros no podrán notar la diferencia y quedarán encantados!!!Puedes acompañarlo con papas fritas, ensalada o con ambos. Yo guardé un par para el lonche y lo puse en pan con tomate, lechuga, pepinillo, mayonesa y la hamburguesa.

#sopas #delantaldorado Es una sopa andina del Perú que lo preparan muy seguido en época de invierno, a base de un trigo blanco con carne de cordero, es muy deliciosa y nutritiva. También se prepara con pecho de res y menudencias de pollo.

#ConSaborAPerú Para hoy tenemos una cremita aromática y nutritiva una cena bien ligera por la noche, ya se siente la helada fría y provoca algo caliente, fácil, económica al alcance de todos con ingredientes frescos #MiRecetario #1receta1arbol

Cociné con lo que encontré en la cocina ❤️

Me sobraron unas presas de pollo y no tenía mucho tiempo para prepararlas y, de esta manera, es muy fácil.

Un plato súper sencillo, económico y nutritivo!!Pueden agregarle todas las verduras que deseen , en mi caso solo le puse cebolla que era lo único que tenía por el momento .