combinación de carne con vegetales guiso muy exquísito y delicioso lo acompañan con huevo,platano frito, papas fritas etc

Esta receta es cerdo frito aderezado y marinado acompañado con arroz.

Viernes, se termina la semana, llegamos con las justas y no sabemos que cocinar. Te pasa??? uyyy a mi si.. dije y que preparo hoy??? listo un rico pescadito frito, en esta oportunidad estoy trabajando con Tilapia. Pescado Blanco No tiene espinas, la encontré a muy buen precio, filete grande y muy fresco. Puedes usar el pescado que más te agrade. Acompañe con un mix de Papas y Camotes cortadas en bastones y un rico arroz frito. Espero te guste esta preparación. Tiempo de cocción 30 minutos. dificultad: Fácil. Muy económico y los ingredientes lo encuentras en el mercado. Las papas y los camotes (sweet potato) están bien baratos y el pescado lo mismo.

#papasfritascaserasA pesar que en su nombre se menciona una versión italiana del "mondonguito", este es un platillo 100% peruano. Hecho del mondongo de res 🍲 guisado con verduras y acompañado de papas fritas y arroz.

Esta receta es una opción rápida y sencilla para preparar, puedes servirla con ensalada, arroz, papas fritas o sancochadas

Me encanta el cerdo, así que decidí realizarlo con la influencia de diversas hierbas aromáticas que encontramos en nuestro gran Perú , me encantan!, y brindan un aroma y sabor único, acompañado de 2 salsas exquisitas!, Disfrútenlo, detallare todo.

#ComidaCriolla#MiRecetarioLos Frejoles se pueden acompañar con un buen churrasco como en este caso, un bistec, el corte de carne de su preferencia o con un rico huevo frito y hasta disfrutarse solos con una porción de arroz blanco y una Salsa Criolla de cebollas. También es un clásico comerlos con un rico seco de cabrito, plato típico del Norte del Perú.

Amiguitas hay muchas formas de preparar un rico y sabroso puré de papas, verdad??? cada quien lo prepara a su manera, Yo misma tengo varias formas de hacerlo dependiendo la ocasión y de ahí su elaboración. Muchas personas a veces NO la preparan por que NO tienen todos los ingredientes que lleva este rico puré y piensan que no les quedaría bien si no le ponen todos los ingredientes. Por eso les comparto esta forma sencillísima de hacerla con 2 ingredientes, si solo dos.. CLARO que puedes hacer Tu puré y te va a quedar muy rico...Recuerda siempre: !!!MENOS ES MÁS!!!.... ese es el tip de la cocina.

Es un plato muy fácil de hacer, yo lo preparé hoy domingo así que manos a la obra con este delicioso plato.

Esta receta es maravillosa porque queda bien jugosa y les gusta a todos. Puedes prepararla para el diario o cuando tienes invitados.Puedes servirlo acompañado de un arroz árabe, papas sancochadas, ensalada o puré

Aprovechando el día mundial del huevo les doy una buena propuesta para un rico delicioso y nutritivo desayuno #MiRecetario #huevo

#caminodefelicidadEs un plato tradicional, muy peruano y sobre todo delicioso, mi abuelita me decía que era un plato muy antiguo que solo era carne, cebolla y tomate todo al jugo, ella lo preparaba en el desayuno acompañado de pan y café, luego lo agregaron las papas fritas pero todo mezclado, hoy en día lo sirven por separado, el lomo y sus papas fritas al costado, les dejo mi versión y que hoy en día lo sigo preparando como me enseñó mi querida abuelita 😍

Los morrones quedan deliciosos rellenos, esta es una receta práctica, sencilla y muy graciosa de presentar, pimiento morrón horneado relleno con dos huevos.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Hígado FritoEste platillo preferido de muchos es un plato muy rico y saludable el hígado de res acompañado con yuquitas fritas, papas fritas y ensalada te encantará #estrellacookpad

La carne de cerdo y los champiñones forman una exquisita combinación, comparto con ustedes esta receta de mi propia imaginación. El cerdo con una suave salsa de champiñones.

La Receta original es con pavita, pero tenía filetes de lomo de cerdo, tranquilamente podrían ser chuletas o pollo. Desconozco el origen de la receta, pero para mi es de mi Madre, y quizá ella lo saco de algún libro de Teresa Ocampo, no sabría con sinceridad.Es una receta relativamente rápida, rica y como decía mi mamá para fiesta o recibir invitados en casa. Espero les guste y la prueben.

Si te sobraron papas fritas y arroz, puedes convertirlas en torrejas para tu almuerzo del día siguiente, así no desperdicias nada de comida, además que son súper fáciles de preparar.

Esta es una receta de lujo y no es difícil de preparar, puedes acompañarla de arroz, papas fritas o cocidas o también verduras

en la actualidad hay muchas formas de preparar el guiso tanto con carne pollo gallina pescado igual queda muy delicioso sencillo y es muy popular y no es nada complicado >>cada receta tiene su propia historia a través de un plato a través de un ingrediente a travéz de un recuerdo la cocina tiene un espacio importante en nuestras vida #PLATOUNICO

#pollo Para esos días en los que no hay mucho tiempo pero igual quieres comer rico, un pollito frito te sacará de apuros, acompáñalo con una ensalada o un puré y ufff, delicioso 😋

#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna receta inspirada en el tradicional "LomoSaltado".El pollo saltado es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier día de la semana. Este delicioso platillo se sirve con arroz blanco, papas fritas.

#caminodefelicidad Cada año un sabor diferente y les cuento que quedó muy delicioso.

Amiguitas, hoy preparé un platillo bien sencillito, fácil y económico. Nada de carnes. Acompañamiento, arroz blanco y 1 huevo frito por persona. El ajiaco de ollucos NO es un puré, debe llevar las papas un poco aplastaditas nada más. A la hora que te sirves tienes que sentir la papa y los ollucos.💐

El título original de la receta es este, pero ahora ya no se hace con gallina sino con pollo, es más fácil. La gallina demora mucho en cocinar.Nosotros lo comemos acompañado de arroz cuando es el plato principal, pero también lo comíamos como entrada poniendo 1 hoja de lechuga, encima una rodaja de papa, cubrirla con el ají de gallina y adornar con una tajada de huevo y una aceituna.

Una rica combinación de papas con chorizo, hot dog y cremas 😋#BatallaDeCocina #Papa

#delantaldorado Para hoy les traigo una receta muy exquisita, aquí en Japón se consume mucho la carne de cerdo ya que son muy bien criados con bastantes vegetales muy bueno para nuestra alimentación, lo acompañé con puré de papas. Respeta esta cuarentena, quédate en casa por el bien de todos y de tu familia > mañana será otro día.

#desafíoFIT Un almuerzo completo sustituyendo la proteína de las carnes con el huevo frito 😋

Sobraron papas fritas del pollo a la brasa. Al día siguiente usualmente no se mantienen frescas. Al usarlas en una tortilla quedan delis. #delantaldorado

Esta receta es fácil de hacer y es bien rica. Pueden acompañarlo con camotes fritos o plátano frito y si quieren también con huevo frito .Es al gusto.

El sabor oriental me encanta y este cerdo salió delicioso con un aroma y sabor espectacular espero les guste.