Salchipapa a mi estilo
Luni Carranza @cook_4989126
La hago siempre que hace calor, ya que a mis hijos les encanta y es muy llenadora.
Salchipapa a mi estilo
La hago siempre que hace calor, ya que a mis hijos les encanta y es muy llenadora.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas en tiras, las cortamos a la mitad para que no queden tan largas.
- 2
Colocar en un bowl, agregar bastante sal gruesa, mezclar. Luego agregar el orégano, si usas ají molido agregar a las papas, si vas a usar locoto entonces reservar.
- 3
Ponemos a calentar el aceite. En mi caso frío en sartén.
- 4
En un bowl aparte agregar una taza de harina, un poco de sal fina o gruesa, si vas a usar locoto agregar 2 cucharaditas a la harina y mezclar. Una vez caliente el aceite pasar las papas por la mezcla de harina antes de freír. No colocar la harina en las papas crudas, porque el calor crea una masa con el agua de las papas.
- 5
Freír hasta que estén doradas. Mientras tanto cortar las salchichas en círculos grandes. Cuando terminen de freír las papas colocamos las salchicas a freír.
- 6
Sacar las salchichas cuando estén cocidas, apenas dorándose.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luni Carranza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6540396
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cau cau
Con esta receta quiero participar en el concurso de Mi comida peruana 😀 No me costó nada volver a hacerlo y disfrutar de rico plato. Me encanta cocinar y siempre busco darles lo mejor a mis hijos, aunque ya mayores, quiero alimentarlos de forma sana y con los platos que más le gustan.
-
Sopita a mi estilo
Para este invierno que más sustancioso que tomarse una sopa caliente para estás tarde frías, esta sopa es una de mis favoritas espero que la preparen y les guste❤️🥣👨👩👧👦
-
Caiguas rellenas a mi manera
#micocina Las he preparado con diferentes rellenos una vez se me ocurrió hacerlas con atún y a mis hijos les gustó más que cualquier otro relleno
-
Tamal criollo a mi estilo
Esta receta es una especial ya que a mi hijita ariana le encanta también el tamal criollo y como hice el blanco también decidí hacer el rojo, muy rico con un saborcito particular.
-
Spaghettis rojos con pollo
#diadelniño #delantaldorado A mis hijos les encanta este plato (ya son mayores) pero aún les encanta así que va para ellos ❤
-
Carapulcra Peruana a estilo mi familia
Es un típico plato peruano muy exquisito a base de papa seca, panceta de cerdo, especies , maní. Se que les gustará, es muy especial esta receta por que pasó de generación en generación sin cambiar un solo ingrediente. #CocinaMundila2018
-
Churrasco al horno a mi estilo
🤔 esta receta se creo gracias a la presión de mis primos (4 hombres una mujer) #ArmatuMenu #MiRecetarioY ps me decian cocina mañana algo con carne y al horno me decian tu eres buena cocinando prima ya ps algo contundente 🙄 y yo pero que les cocino y me dijeron sorprendenos y yo 🤨 y me dijeron toma el dinero compra lo que necesites y haslo y yo 😔 haré y si no les gusta igual lo comen 😆😆😆 .. pero al final les gustó por que faltó .. vino mi tío mi tía otro tío abuelito y pss .... espero les guste la receta y espero comentario.. #PlatodeFondoNo puse foto del plato final por que se lo comieron rápido
-
-
-
Arroz tapado
#delantaldorado #micocina Una receta muy fácil y deliciosa que siempre me ha encantado y a mis hijos también ❤ -
Arroz sorpresivo
#delantaldorado #finde En mi casa llamamos arroz sorpresivo a la mezcla de arroz que quedó preparado, con lo que podamos encontrar en la refrigeradora y en la alacena, a mi esposo y mis hijos les encanta. Siempre un sabor diferente y sorpresivo!!! 😀😋
-
Salchipapa clásica a mi estilo
Es una salchipapa muy clásica pero a mi estilo donde utilizo papá amarilla que es mucho más rica para freír. Inténtalo no te arrepentirás.#favoritas -
-
-
Carapulcra con carne al estilo de mi abuelita
Hoy decidí hacer carapulcra al estilo de mi abuelita una manera fácil... Yo la veía hacer este plato y pues a mí me gustaba mucho; la veía como lavaba la carne cortaba todo y movía la olla escuchando su radio Panamericana ☺ y así lo cocinaba delicioso sin maní, por que a mi no me gusta mucho, pero igual queda rico y sencillo.#MiRecetario#ArmaTuMenu -
Alitas al sillao
#diadelniño A mis hijos les encanta hasta ahora las alitas al sillao, creo que además del sabor era que les gustaba agarrararlas con la mano, a qué niño no le gusta 😊 -
Salpicón de Atún con Papas Fritas
#delantaldorado Este plato es súper rápido, fácil y sobre todo económico a mis hijos les encanta por eso lo preparo siempre 😋
-
Mondonguito
Hola gente, aquí les comparto mi segunda receta. Nuevamente les comento que no lo hice con cebolla porque a mi mamá le hace mal.Espero disfruten de este comida 🤤❤Coméntenme si lo hacen ...Ⓛⓞⓢ ⓛⓔⓔⓡⓔ#DelantalDorado
-
Carapulcra a mi estilo
Típico para alguna reunión familiar o entre amigos. #aromasfestivos
-
Pastel de papa a mi estilo
#ConSaborAPerú#MiRecetario#papaEn un viaje que tuve al departamento de Arequipa, pedí probar este plato típico del departamento, es una entrada.Al llegar a Lima, me dije lo voy a hacer pero a mi Estilo.
-
Chupe de ollucos a mi estilo
Es una receta andina muy rica con una variación a mi estilo, sé que les gustará mucho. Anímense y pruébenla, muy deliciosa.#yomequedoencasa -
Bacalao falso a mi estilo #atún
El bacalao es uno de los platos emblemáticos de Semana Santa , además de ser caro , tiene un proceso de salado que hace que sea difícil de preparar , esta receta está inspirada en el sabor pero es mucho más fácil y nutritiva, además de deliciosa .
-
Milanesa
Esta receta me gusta mucho. La semana anterior la hice dos veces. Comparto con ustedes uno de mis platos favoritos. "sigue tus pasiones y la vida te premiará"#delantaldorado
-
Quinua con pollo a la plancha
#delantaldorado Me encanta la quinua y hace un tiempo que no comía así que quise satisfacer mi antojo y aprender a prepararla 💪😊
-
Frejol Caballero con Pescado Frito
Es el plato favorito de mis hijos y a ellos les encanta como quedan los frejoles 😉 -
Frijoles Verdes a la Casilda
#díadelniñoEstá comida es muy agradable, pero a veces a los pequeños no les gusta y como toda madre hace hasta lo imposible para que coman nuestros hijos y siempre le tenía que poner algo que los atraiga y coman 😊, como los corazones de arroz 🤭 -
Shepherd pie a mi estilo
Primera vez que la hago y me gusto, por eso la comparto. La receta original es con carne de cordero.
-
Causita Roja con Arrebozados a mi Estilo
A falta de ají amarillo y no tener pescado y/o pota, haremos una Causita colorada con Arrebozados, porque la cocina es imaginación.#Alternativas.#SemanaSanta.
-
Tallarines con pollo a mi estilo
Fácil y simple de preparar y es muy agradable
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6540396
Comentarios