Poner en forma de corona la harina, en el centro, colocar la manteca blanda, los huevos, el coñac las semillas, el azúcar. Comenzar a mezclar desde el centro incorporándole lentamente la leche observando si es necesario menos o mas leche. Formar una masa lisa.

Formar con las manos pequeñas bolitas cono muestra la foto.

Freír en aceite caliente. Retirar y reposar sobre papel absorbente.

Disponerlas en una fuente, rociar con miel. Mezclar.