#MiRecetario Un muy rico acompañante para el almuerzoFuente de la receta: Instagram de gordazuela y ellos usaron la receta de Scannonne

Frustrado de no haber encontrado hasta en dos ocasiones un sándwich de plátano con queso se me ocurrió usar ambos ingredientes para hacer un platillo.

#estrellacookpad Este arroz lo probé hace dos años y me gustó bastante así que me animé a hacerlo y salió delicioso.

La empanada de Plátano es un pastel muy delicioso , y gracias a nuestro Perú , el plátano (banana) lo podemos encontrar en todas las regiones del Perú. En esta oportunidad trabajaremos con una variedad en especifico, es el Plátano Bellaco, pero Maduro... ya que lo podemos encontrar también Verde, y con El se hace nuestros ricos Chifles.En fin, volviendo a nuestras empanaditas de plátano, fácil de preparar y en realidad son muy económicas..

#delantaldorado #yococinoencasa En el Perú hay variedad de plátanos para freír pero este era particular, pues era de la selva central que nunca había probado, por dentro es blanco, como si fuera de seda y es muy rico.

La combinación perfecta de dulce y salado los maduritos rellenos con maní 💓💓💓

En el Perú de la década de los años '80, la economía no fue la más feliz para al menos el 80% de la población. Escaseaban los insumos básicos de la canasta familiar alimenticia, entonces había que recurrir a otras opciones para "llenar la panza". Así, una fruta que podría considerarse como complemento de una comida pasó a ser el punto central del plato fuerte del día. El plátano de seda era súper económico y podías comprar muchas "manos" de ellos para distraer un estómago vacío. Pero, cuando llegaban al punto de maduración, y en lugar de botarlos, la imaginación de mamá se activaba viéndolo como una opción creativa y nutritiva para acompañar al infaltable plato de arroz.

#diadelniño En esta época hay muchos arándanos en el mercado y estoy aprovechando hacer de todo con ellos, son una buena fuente de vitaminas 🤗💖

Desde los 12 años, aproximadamente, tuve la curiosidad de probar lo que con esmero preparaban en esas parrillas y lo que chancaban en esos batanes de madera en medio de la calle, ese aroma tan exótico que perfumaba todo el derredor.Hasta que un día a mis 20 años me animé a probarlo, desde entonces no he dejado ese gusto...y hoy les presento cómo lo preparo yo, ya que desde hace unos años vivo lejos, hasta ahora no he encontrado un lugar cercano con ese saborcito tan especial.

Una receta de las más famosas en el Junio por el Corphus Christi en #Cusco . Desde que lo probé.... Me encanta.

Conmemorando el mes del medio ambiente decidí probar esta receta usando los plátanos más maduros que tenía en al alacena. Todo se usa en la cocina! #porunmundomejor. Espero lo disfruten tanto como yo. Buenísimo!!

#cumplimos6 #delantaldoradoHoy es un día especial así que preparé este nutritivo desayuno para ir celebrando una fecha importante de Cookpad el cuál mi familia y yo nos sentimos muy felices de poder aportar y a la vez aprender este arte tan maravilloso que es cocinar e innovar. Felicitaciones Cookpad.

El plátano abunda en el norte del Perú, con él podemos preparar un sinnúmero de platillos, y solo de plátano maduro sino también de plátano verde.

Estas torrejitas las conocí aquí en Perú y para un desayuno o merienda están perfectas, son fáciles de hacer y con pocos ingredientes, espero las prueben.No es necesario colocar algún endulzante, yo le coloqué una mínima cantidad

Este plato lo sé hace desde muchos años, pero hoy lo he reinventado y le he añadido tocino, que me encanta, para darle otro sabor y acompañado de chuleta de ternera. Mis locuras en la cocina.

Esta receta es básica en la cocina peruana, muchos son los platos acompañados de un arrocito blanco, y muchos de nosotros buscamos la perfección y que sea un arroz súper sabroso. Va depender mucho del tipo de arroz que usemos para la medición de agua, en mi caso yo usé Arroz Valle Norte y también aplica para el Arroz El Gran Chalán.

#fiestaspatrias La primera vez que lo preparaba y me encantó! Tuve suerte que encontré choclos buenos y tiernos, qué mejor que preparar una receta bien peruana 🙌🇵🇪 Muchas gracias a Rosa por su receta ❤️

#delantaldorado Inspirada en una receta de Romy ya que estaba antojada de panqueques, decidí preparar esta receta para mi familia y les encantó! 😋 Sólo doblé la receta porque en casa somos 4.

Esta receta es muy especial para mi porque mi abuela me la prepara desde pequeña, a ella le enseñó su mamá. En adicional, yo le agregué los arándanos.

El pastel de acelga es uno de los favoritos de mi abuela materna y desde que era niña lo comía en casa 🤗

Los condimentos son de valor de 4 soles para un medio lechón. Desde hace más de 2 años que ya no vendo lechón en las ferias, pero sé muy bien como cocinarlo. Espero que te guste.

Me quedaba algo de plátano y quise preparar Cheesecake, sobre todo porque se come heladito, tuve duda en hacerlo porque talvez no quedaría bien y sobre todo el sabor, cuando estuvo listo lo probé y tenía un sabor delicioso el sabor y aroma que caracteriza al plátano. ..Muy rico pruebenlo... En casa gusto a todos.

Este plato es el mayor suceso cubano!! Yo nunca estuve en cuba ni nunca probé comida cubana acabo de leer recetas y es similar por la mezcla de arroz con frijoles negro. Ya que el frijoles negro aporta muchas vitaminas #CocinaMundial 2018#

#cumplimos6 Para celebrar esta fecha tan conmemorativa de COOKPAD preparé esta deliciosa tarta para apagar la velita juntos y continuar en este arte tan maravilloso que es la cocina y seguir divirtiéndonos cocinando, mi receta de hoy es bien simple con pocos ingredientes pero con un sabor exquisito que lo caracteriza a canela, miel y el plátano bien sano y saludable >FELICES 6 años y que se repita la fiesta por muchos años másssssss #DELANTALDORADO *OMEDETOOO*

Ayer hice está torta y me salió bien rica, no sabe mucho a plátano lo que es bueno para las personas como yo, a las que no les gusta mucho el sabor fuerte del plátano cuando está maduro, así que espero que está torta les guste.

Esta receta se la vi preparar a una tía muy querida que vivió muchos años en Venezuela. Me encanto y ahora se lo preparo a mi familia.

#micocina la primera vez que probé estos deliciosos salgados fue en el Centro Cultural Brasil Perú hace unos dos años, me fascinaron y esperaba siempre en mis visitas semanales algún evento para poder degustarlas nuevamente, esta vez me animé a prepararlas en casa haciendo una compilación de recetas de páginas brasileñas.

Les comento este que es uno de mis dulces preferidos de toda la vida... Desde pequeño era adicto a comerlo y bueno, ahora que lo preparo les comparto esta receta que es muy fácil y deliciosa..

Este keke es muy parecido a uno que preparé antes en licuadora, tiene una pequeña variación que hace que quede más compacto.

También llamada Lawa de Maíz, es un tradicional Plato Cusqueño hecho a base de Choclos maduros.Lawa es una palabra Quechua que significa SOPA.