#COSTA Las lentejas son buen acompañante, nada mejor para hoy que piernas de pollo, rápido y fácil. Hacemos un buen sofrito que es la base principal y tenemos un sabroso pollo para comerlo solo con arroz, es a gusto, simplemente aquí les doy una idea. #DELANTALDORADO

El seco es un plato criollo peruano, pero casi siempre se prepara con carne de res o con pollo; pero esta vez, siguiendo mi línea de comida saludable, quiero presentarles mi versión de Seco de Pescado, yo lo he preparado con Tollo,pero se puede hacer con cualquier otro pescado. #Saboresperuanos #Saludable #Pescado

Buen desayuno no puede ser más fácil y rápido esta divino #RecetasEnTresPasos - Salsa tártara: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6319957-salsa-tartara

Esta receta es rica y fácil de hacer. Se puede hacer con carne molida de pollo o de res.

Otro plato bandera de nuestro País. muy rico la verdad. Arroz con Pollo, arroz con Pato, arroz con Carne de Res, arroz con Chancho muchas formas de hacerlo, cada quien lo prepara a su manera y todos son ricos. Hoy te comparto como lo hice hoy..

En mi afán de reemplazar carnes rojas por otras más saludables, estuve experimentando en preparar las Caihuas Rellenas, que tanto me gustan, haciéndolas esta vez con relleno de pollo. De hecho, el pollo es más insípido que una carne roja, pero el secreto está en aderezarla bien para darle el toque del sabor. Aquí mi versión. Mis comensales hasta repitieron 🤗❤️ #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

Amiguitas tenía hace ratito que NO preparaba este sencillo, rico y económico platillo. Olluquitos. Puedes agregarle carne de Res, pollo ( hoy lo hice así) buenísimo, en 30 minutos ya están listos.

El verdadero es Lomo Saltado de Carne de Res... Pero también lo preparamos para el desayuno con pollo pero más jugoso para comerlo con pan y su cafecito 😉#Pollo

#delantaldorado #saludable Una ensalada fresca apropiada para este verano, pero con mucho sabor, espero que la disfruten.

Por que mojadito??? por que NO me quedó seco, me quedó con caldito de la cocción misma. Este platillo también es conocido como Seco de Pollo, pero en este caso es todo igual solo que he usado Pechugas de Pollo, y para sacar el color verde mezcle Perejil con Culantro. Eso fue todo. Es un platillo muy sano ya que no he usado más nada de condimentos, tan solo un sazonador nada de sal.

#micocina Estas hamburguesas salieron súper jugosas a pesar de ser de pura pechuga de pollo molida y además nos ayudó a reciclar lo que quedó de la ensalada de ayer. Pruébenlas y verán 😉

celebrando el día del #huevo una opción para su mesa de Navidad a veces no sabemos que hacer no piensen mucho algo sencillo y rápido a la vez delicioso >#mirecetario# armatumenú#

#COSTA Para hoy acabó mi recreo, les traigo un plato muy popular de la gastronomía Peruana el Cau Cau, la fusión de este plato es con mondongo, que le da un sabor especial pero hoy en día se ha remplazado con pollo, carne, pescado, etc, existen varias teorías resumiendo todo, no quiero aburrirlos con *historias largas* Jjajajaa se puede decir que es un plato de origen limeño, un plato simple y sencillo que no tiene secreto y lo importante que esta a la alcance de todos. >> #DELANTALDORADO

Hace unos días quedó algo de pollo de una cazuela y para aprovecharlo, qué mejor que una ensalada.

#delantaldorado #menestras En lugar de carne de res se puede utilizar cordero. En ese caso retirarle toda la grasa visible antes de empezar la preparación.

Este plato es una adaptación al Ceviche de Pato norteño preparado con naranja agria, siendo que el limón hace lo suyo en esta versión casera con pollo. Recuerdo haber comido en Huacho una versión excelente de este Ceviche de Pollo. #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

#Saludable #Vegano #Vegetariano En mis últimos tiempos de búsqueda de comer sano, mi nutricionista me la recomendó, pero yo le hice en el camino algunos cambios y así la siento con mejor sabor. No tiene nada que envidiar a la Mayonesa con huevo y aceite y es súper más saludable, considerando el buen contenido de Omega 3, 6 y 9 del aguacate 🥑

#delantaldorado Queda delicioso para quien está apurado, súper rápido, mezclar todo en la arrocera y ya tienes tu arrocito listo para la Pascua es ideal para adornar tu mesa en SEMANA SANTA con el saborcito del salmón ahumado y los vegetales que le va dar sabor>espectacular #respeta la cuarentena #ALTERNATIVAS

Siguiendo la línea de comida saludable, este plato es muy rico, nutritivo y fácil de preparar. Se puede acompañar con una buena ensalada como opción vegetariana o para los que les gusta ver un trozo de carne en el plato, se puede consumir con un pollo al horno, o un pescado frito con una sarza criolla, en fin. Todo queda al gusto y la creatividad de quien lo prepare. #Saboresperuanos #Arroces #Vegetariano #Saludable

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no.

#micocina con la letra KSe prepara cortando finas rebanadas de carne, asadas en un asador vertical. Originalmente se prepara con carne de cordero, pero hoy también se prepara con pollo, pavo, res. Es una comida callejera muy rico, es popular en los países de medio oriente, especialmente en Turquía, Egipto...fácil de preparar, aquí les dejo una forma casera de preparar.

#fiestaspatrias Si no se tiene lomo de res, no te preocupes! Utiliza pollo y vainitas para completar y listo!

BUENISIMOOOOO, amiguitas(os), un platillo mega sencillo, económico, rápido pero muy rico la verdad. También puedes usar carne de Res. Acá en mi recetario la puedes encontrar, la de hoy la hice un poquito diferente👩‍🍳💐

Es uno de los platos preferidos de mi niñez. Además, es fácil de preparar, rápido, económico y rico.

#DelantalDorado#FiestasPatrias 🇵🇪Famoso por su suculento guiso, el olluquito es un plato bandera para estás Fiestas Patrias. Su base la conforman ollucos y charqui y carne seca de llama. Este potaje es típico de la sierra nacional, especialmente del departamento cusqueño. Actualmente se prepara también con pollo o carne de res. 👌

#CAMINODEFELICIDAD Es temporada de las caiguas Chilenas y quise preparar una crema, es una buena acción cuando el tiempo es corto y queremos algo así tan ligero porque es pelar, cortar y va todo a la olla, luego trituramos y servimos con unos croutones, queso, yogur lo que te guste y listo así de fácil o para aquellas personas que están con flojera y no quieren gastar mucho tiempo en la cocina siempre hay algo que preparar pero rápido 😋🥄 #CREMACASERACONCAIGUASZANAHORIAPAPA#

#yosoyasiAmo esta ensalada, es bien fácil de preparar y no hay que cocinar ninguna verdura, además tiene un rico sabor.No usaré limón, ni sal o pimienta, pues el yogur griego le da el sabor.

#1receta1árbol #onerecipeonetree Ufff este plato no tiene pierde, una albóndigas es todo lo que necesitamos hoy con un buen vinito listo >> #MiRecetario

Fácil, sano y muy rápido

#delantaldorado para hoy tenemos un plato exquisito muy rápido de preparar para estos días que estoy full trabajo >> con un buen acompañamiento.