Paso a paso
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Dorar los bifes de ambos lados en una sartén con aceite. Retirarlos
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En la misma sartén colocamos la manteca, esperamos que se derrita e incorporamos vino y el caldo
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Incorporamos la mostaza y unos minutos después los bifes. Dejamos cocinar lentamente revolviendo cada tanto
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A ultimo momento incorporar la crema de leche y la fécula de maíz diluida en agua. Probamos el sabor y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociocandela le encantará ver cómo quedó.
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No más de uno a preparado esta riquísima receta, pero cada uno a su estilo...Se trata del riquísimo #PolloalaMostaza#fácil#rico#económico#MomentosCookpad#dondelacocinaesmasdivertida Diana Cordero -
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La receta es de mi mamá, y es muy fácil de hacer, además lo puedes acompañar con lo que desees. No hay necesidad de freír mucho la carne, un par de minutos es suficiente. carola abad barbis -
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El Lomo Saltado es un plato peruanito, muy rico, que lleva un poquito de vinagre!!! Y como a mí no me gusta el vinagre, lo he reemplazado por un buen vino blanco. También he cortado el lomo en forma de dados y no larga, como es tradicional.Anímate y prepáralo. Carolina Pérez -
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