Crème Brûlée Receta #9
La Crème brûlée es un postre de origen francés que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo.
Si amas comer esta crème brûlée tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Crème Brûlée Receta #9
La Crème brûlée es un postre de origen francés que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo.
Si amas comer esta crème brûlée tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol de acero inoxidable agregar la leche líquida.
- 2
Aparte colocar las yemas.
- 3
Añadir el azúcar.
- 4
Agregar la canela molida.
- 5
Con un batidor de globo, mezclar bien todos los ingredientes.
- 6
Agregar la preparación a la leche y batir a Baño de María hasta que la mezcla espese.
- 7
Servir en ramekín (pequeño recipiente de bordes altos y rectos; resistentes al calor), espolvorear azúcar y con un soplete de cocina convertirla en caramelo. Llevar a la nevera para enfriar, este postre se consume bien frío.
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