costilla de cerdo ideal para cualquier ocasión con un sabor tan delicioso lo pueden acompañar con un vino de su preferencia #RecetasNavidad

con 500 gramos de carne salen 6 hamburguesas de aprox 80 gramos un buen tamaño.

Esta receta la inventé hoy viernes pues no se me ocurría que cocinar 🧑‍🍳, tiene clara influencia mediterránea y francesa pero el sabor 100% peruano 😉 #saboresperuanos

Hace unos días que quería comer algo rico, pero no tenía mucho dinero, así que hice una salsa con carne muy rica 😋

Como siempre una improvisación con lo que hay en la cocina.#MiRecetario

Un plato que parece difícil, pero no es así. Lo pueden acompañar con arroz blanco o papas doradas.

#delantaldorado #comesaludable #entrenamiento #vidasaludableHola amigos! Disculpen que no haya subido nada esta semana pero he tenido muchos pendientes pero como jamás me olvido de Uds acá les tengo una receta muy saludable para sus desayunos sobre todo a esas personas deportistas que les gusta variar la comida la saludable, he empezado a brindar clases de calistenia nuevamente y me gustaría compartir con Uds las recetas que les brindo a mis alumnos, bienvenidos y buen provecho!! 💪🏻

En esta semana de pruebas difíciles para los peruanos, la solidaridad es palpable. Tantas buenas obras me hacen sentir muy orgullosa de ser peruana. Ese orgullo reafirma mi compromiso para compartir la comida peruana con el mundo de una forma - yo espero - muy sencilla y ¡en especial con muchas fotos! ¡Espero que les guste!Visita la receta y el video en: http://bit.ly/2mQmIKd

#micocina

Esta vez las hice con dos tipos de carne. Algunas están rellenas con res y otras con pollo.

Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco.

Aproveché la ensalada de papas para servir con las hamburguesas 😊

Cuando me hablaban de hacer postres... Lo sentía tan complicado, así que decidí escuchar a una muy buena amiga "no hay peor gestión que la que no se hace"...así que intente hacer mi primer cheesecake luego de revisar varias recetas... A continuación les presento mi versión de cheesecake en un molde de 18 cm de diámetro =)

La Moussaka es un plato griego, las capas son de berenjena, a diferencia de una lasaña italiana.Realmente es muy rico! Pero eso sí, toma su tiempo prepararlo, solo un poco más de esfuerzo!Yo preparé 2 moldes, de esa forma, congelé uno para un día que no pueda cocinar, tal vez tú lo haces y así tu esfuerzo y tiempo vale para 2 almuerzos.

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no.

Amo hacer estas papas para acompañar mis almuerzos, la mayoría de veces lo como con pechuga de pollo y ensalada! #micocina

Riquísima

#caminodefelicidad Gusto Por Comer me hiciste acordar a los piqueítos que me encanta hacer en la parrilla, cocino de todo en ella, pero lamentablemente no puedo hacerlo ahora porque no tengo espacio en mi departamento y en el club aún no está permitido por la pandemia, entonces inspirada en tu receta puse la entraña al horno y quedó súper rica. Gracias!

# micocina con la letra "G"Una o dos veces por semana, preparo garbanzos, en guisos o ensaladas. Plato nutritivo, completo, cargado de energía. Les dejo la receta por si se animan a prepararlo. 👌

Amiguitas el solcito ya está saliendo por estos lares, por lo que, dentro de poquito empezaremos la temporada de las ensaladitas ricas. Dicho esto, les comparto con mucho gusto, un aliño bien sencillo para tenerlo en cuenta a la hora de aderezar sus ensaladas. Versiones hay muchas, por lo que hoy, comparto la mía.

#MiRecetarioUna Receta clásica pero con un toquecito personal, no es complicada de hacer y el resultado es genial.

#bicentenario Conseguí filetes de robalo, es buenísimo. No necesita una preparación compleja, solo aprovechar su sabor natural.

#desafíoFIT La quinua es un excelente alimento perfecto si te estás cuidando, le puse un poquito de carne molida que tenía guardada y no quería que se malograra, fue una versión distinta pero muy rica 😋

#celebraapapa El salmón siempre me suena a celebración y elegancia; su sabor es delicado y no necesita mucho condimento para disfrutarlo. Hay que aprovecharlo 🤗😉

Primera vez que hago vi una receta que encontré, la hice con espinaca que me quedaba y acelga que tenía en el congelador. #favoritas

#DELANTALDORADO Encontré en el mercado thai y me pareció bueno para preparar a la plancha y quedó muy deli con la salsa tahini >pero por más que corte sus espinas siempre queda >para los peques no sería este tipo de pescado es peligroso >lo acompañe con una buena ensalada> en épocas de crisis sólo la imaginación es más importante que el conocimiento> mucha gente piensan que siguen de vacaciones y no respeta la Cuarentena >estamos con la incertidumbre de lo que todos sabemos > #MODOQUEDATENCASA #

#caminodefelicidad A la gran mayoría de gente le gustan las hamburguesas. Una receta fácil y rápida para cuando no se tenga mucho tiempo para cocinar.

Uy, si hay algo que me gusta mucho es el pescado y está versión en mantequilla negra es de mis favoritas y simple de hacer. Generalmente cambio el acompañamiento, pero puede ser con arroz solo, un arroz con choclo, unas papas doradas, una ensalada o muchas veces todo junto jaja 🤗