Filete de tilapia con col escalfada. 100% libre de grasa

Continuamos cuidando la salud.
Filete de tilapia con col escalfada. 100% libre de grasa
Continuamos cuidando la salud.
Paso a paso
- 1
Lava corta y desinfecta la col
- 2
Salpimentar y agrega las especias al pescado mientras escalfas la col
- 3
Pon a hervir un litro de agua y ponle sal. Una vez hirviendo escalfa la col (mete la col en el agua hirviendo por 1 minuto) sácala escúrrela
- 4
Ponla en tu sartén antiadherente ya caliente y agrégale las especias y el vinagre, mueve sin tapar.
- 5
Sírvela en un plato
- 6
Pon tu sartén antiadherente a calentar y pon sin aceite el pescado con el lado salpimentado al sartén.
- 7
Vuelve a poner especias sin sal y tapa
- 8
Cuando cambie de color el pescado voltea y vuelve a tapar
- 9
Espera el mismo tiempo que tardó en cambiar de color y sírvelo sobre la col. Yo le agregué unos chilitos.
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