#recetasdeveranoLos iba hacer con bacon pero no lo tenía, total que en ensalada que estaba el día para comer algo fresco

Os dejo una ensalada de guisantes en doble versión, una vegetariana y otra omnívora... La base es la misma#recetasfit

Esta ensalada está hecha con productos típicos del Maresme, una comarca de Catalunya cerca de Barcelona, que tiene unos productos de la huerta excepcionales.

Nos preparamos un contorno estupendo de ensalada, sencilla con pocos ingredientes pero con un resultado estupendo.

Una mezcla de verduras, legumbres y queso con diferentes texturas y un aliño súper refrescante

#milibrode1000recetas

Ya que sigo entrenando interdiario, hoy me anime e hice una ensalada de lentejas, no solo para mí; también para mis hermanos, porque comer sano siempre es bueno 💪🏻😝

Las lentejas ricas😍😀😋 en ☝️Zinc, Selenio y sobretodo en Hierro. Igualmente en #vitaminas B1, B3 y B6 👩‍🏫👨‍🏫•#ytutambienanimateycocina y prepara esta nutritiva y deliciosa preparación😍😃😋

Cultivado en la Cordillera de los Andes🏔, la quinua😍😃😋, es el único alimento de origen vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas...☝️#ytutambienanimateycocina y prepara..

Una ensalada completa y riquísima

Uno de mis inventos del día jejjeje un resultado tremendo 🤣

🖐🖐🖐🖐🖐😍😃😋Ricas en Hierro, Selenio y Zinc. Otra vez elegimos las deliciosas #lentejas para presentar una ensalada rapidísima, simple y buenísima 😍😃😋#ytutambienanimateycocina

Listo para la cena en familia!

Una propuesta de almuerzo o de cena y ésta vez, vuelve a ser una unión de sabores🌍🌎🌏🙂🤩😍😃😋#ytutambienanimateycocina 😋Y a continuación, una decripción de las bondades utilizadas😍😃😋☝️✅Quinua🏔, conocida por ser un alimento único que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas necesarias.☝️✅Valeriana, notable planta utilizada en ensaladas. Contiene vitaminas A, B, C entre otros. Reconocida también, por su propiedad depurativa.☝️✅Cerezas🍒, aparte de también contener vitaminas A y C. Contienen antioxidantes que ayuda a aliviar las inflamaciones.☝️

Para un jueves cordial. Ésta ensalada de arroz integral.Servido y buen apetito.

Para hoy porque no, una idea contemporánea

Hoy toca una ensalada de garbanzos que se puede comer tanto fría como tibia.

Receta de temporada febrero/marzo, cuando los Guisantes están en su momento y aquí los comeremos crudos y recordaremos o conoceremos un sabor tan distinto a los habituales congelados.

Otra receta clásica del verano es la ensalada de arroz. En esta ocasión, me he inspirado en la receta de Esther, aunque en los ingredientes he cambiado las aceitunas por unas sin hueso y el maíz por guisantes. Nutricionalmente es más interesante la combinación de arroz (cereal) con guisantes (legumbre), aporta una proteína completa. Comparto la receta por si os animáis a prepararla.Receta original de Esther @estcolrod#MaratonCooksnap25+semana2

Hoy ha sido con guisantes pero cualquier verdura sirve.