Tortilla de arroz

Una idea de que hacer con el arroz que te queda del día anterior.
Tortilla de arroz
Una idea de que hacer con el arroz que te queda del día anterior.
Paso a paso
- 1
Mezclamos todo a la misma vez.
- 2
En una sartén pequeña calentamos un poquito de aceite, el necesario para poder freír la tortilla por ambos lados.
- 3
Esparcimos la mezcla en el sartén dandole forma redonda y procurando que no nos quede de mas de 1cm de gruesa, esto para que no nos vaya a quedar cruda en medio.
- 4
Dejamos que se dore bien por un lado antes de darle la vuelta para que no se nos desbarate, también se puede desbaratar si la dejamos muy delgadita.
- 5
Espero les guste, yo se las doy a mi familia en el desayuno con una rica taza de chocolate.
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