Esta receta siempre la han hecho en mi casa y es recontra fácil y rica.

Mi hermana ha llegado desde Perú y me ha traído rocoto de regalos. Y que mejor forma de aprovecharlo con una preparación como está.

Para una semana amena, aunque si ya es mitad de semana!

La más fácil y sencilla para cocinar en casa.

Tradicional cocina peruana

Uno de mis platos preferidos y que aprendí desde niña a prepararlo.

Esta es una de las recetas que recuerdo de siempre en casa y es que mi madre la borda. A pesar usar los ingredientes mínimos queda súper jugosa y con un sabor espectacular.

Un plato súper fácil y súper rico #abecedario

Receta de una compañera abuela Paca esta muy rico.

Un plato que no puede faltar en los mejores bares de tapeo.Ya sea como tapa o en bocadillo está riquísima.

Esta receta está riquísima y es fácil de hacer. Es una receta muy común en la gastronomía Almeriense, y puedes encontrarla como tapa en distintos bares de la provincia.Yo he puesto como guarnición junto a la jibia unas patatas a lo pobre. Puedes encontrar la receta de •patatas a lo pobre• publicada en mi perfil.📝

 #cookpadlekue

Jibia, sepia, pota, choco

En todos los eventos familiares, la abuela Paca tiene que hacer su jibia en salsa, sus comensales se lo exigen! Está deliciosa...

Ésta receta la tengo desde hace muchos años en una libretita, la pobre tendría que pasarla en limpio ya no da más. Quería preparar las berenjenas de otra manera y me acordé de esta. Sin complicaciones y muy buena, a mi marido y a mi hijo les gustó. La comparto con ustedes.

🦑🥚🧅🌱Quedan jugosas y deliciosas. Es ideal para que los niños tomen pescado.

Un plato exquisito que deleita el paladar, acompañado de una salsa elegante y con mucha personalidad. #vendimia2020