Como mi mamá no puede tomar ningún tipo de licor. Preparé un mojito con ron.

Es una cóctel refrescante. (Recordar que el cóctel debe ser refrescante y no dulce, pero es al gusto de quién lo prepara).

Cóctel REFRESCANTE

El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉

Hacer pasteles de Pascua en molde de oveja, es la representación de Cristo en el Apocalipsis y el conejo, es el símbolo de fertilidad que se inicia con la Primavera en el Hemisferio Norte.Un par de estos pasteles, regalaré a mis 2 vecinas de piso ancianitas, que cuando llegué aquí, a vivir en Alemania, siempre que nos encontramos en el ascensor, me regalaban una linda sonrisa y hasta conversábamos algo y ellas reían mucho de mi alemán mal hablado.

#CALENDARIO En nuestra mesa de fiesta no puede faltar un tradicional queque inglés, en esta ocasión preparé dos uno para mí y el otro para mi Hermana 👭 con decorados diferentes > con el mismo sabor que caracteriza al queque dependiendo de la frutas (zumo) que le agregues queda exquisita y esta es una de ellas muy simple y casera pero con tremendo sabor, la cáscara de limón, licor lo hace muy interesante aparte lleva las pasas y las frutas cristalizadas ideal para consumir bastante este final de año o todo el año 😍>#QUEQUEINGLESDEMANDARINA#

Trago tikiTrago a base de ron

#papa El Picante de Carne de Res es un guiso clásico de la cocina tradicional Peruana, jugoso, fácil de preparar y se adapta a todos los bolsillos. Lo mismo que haces con carne de Res, puedes hacerlo con cualquier otra carne, es muy versátil. Hay muchas formas de hacerlo cada quien lo prepara a su manera y esta bien, queda muy rico. Te digo como lo hice... SENCILLITOOOOOO, pero muy RICOOOO.

#ConsaboraPerú Un clásico de la gastronomía peruana, una entrada o acompañamiento muy fresco, la crema muy exquisita si es picante mejor sabe a Perú #MiRecetario

Arequipa mi tierra natal tiene platos tradicionales que son muy conocidos , su gastronomía es una de las más importantes del mundo, en las casas de los arequipeños hay recetas que no son tan conocidas y resultan unas joyas escondidas , aquí una de ellas al estilo de mi madre ❤️

#Mirecetario##Armatumenú# la piña es muy refrescante y se adapta a todo y nada mejor que preparar un buen cóctel para su fin de semana >

Esta receta la prepare para darle la bienvenida a los administrativos de Cookpad que llegaron desde Alicante-España a visitarme y a conocer un poquito más de mi, en la cocina y sobre nuestra Gastronomía Peruana.🍸🅿 #MiComidaPeruana

Ayer conversando con alguien muy especial pensamos en que bebida nos ayuda a mejorar nuestro sistema inmune. Pues que mejor que una buena limonada rica en vitamina C. Pero en realidad estar en compañía de las personas que quieres es lo que te hace feliz y eso es lo que refuerza nuestro sistema inmune. #finde #SOS #delantaldorado

Siempre me ha gustado cambiar un poco las recetas de pastelería e incluir algún licor, me fascina el sabor que resulta de esta combinación de dulce y licor, es lo máximo. Sencilla receta de budín con pasas, piña y ron para disfrutar en este verano y que hasta se puede refrigerar. Queda excelente bien helado!

#saboresperuanos#entradaEs un plato típico de Perú su origen tiene varias versiones, pero la más conocida y verídica, señala que, desde fines del siglo XIX, se servía ya este plato en la región peruana de Junín. Esto debido a que el creador de su receta compraba la papa en el Valle del Río Mantaro, ubicado en Huancayo-Junín. Es así que se le dio el nombre de «Papa a la Huancayo», más tarde conocida como papa a la huancaína hasta el día de hoy. Es muy fácil de preparar. Hay varias versiones de preparar la salsa de la papa a la huancaina, esta es una de mis versiones más rápida. 

Es un guiso típico de la gastronomía peruana que se prepara con mondongo y papas a cuadros. En su elaboración, los ingredientes más comunes son el ají amarillo, el ajo y la cebolla. #Almuerzo

#caminodefelicidad Gracias a la receta de Templariocristiano decidí probar su receta pero en vez de naranja, las hice de limón y algunas las bañé con glasé 😋 Deseo para todos que pasen una muy linda Navidad, a pesar de ser un año difícil, no dejemos de lado lo positivo y agradecer por lo que tenemos ❤️🙏

Nuestro pisco sours se luce este 28 de Julio para deleitar las mesas y corazones de todo el mundo.Feliz día de nuestro pisco peruano.#fiestaspatrias#diadelpisco

#COSTA Plato muy popular típico Peruano, su nombre nace a partir de la influencia Italiana en la Gastronomía Peruana, es un guiso a base de mondongo, papas y vegetales, es muy exquisito y sabroso quien lo prueba no lo deja jajjajaaa es muy bueno, recomendado porque sabe a Perú, son platos que son bien conocidos por el mundo >son simples, caseros y deliciosos. #DELANTALDORADO

La combinación perfecta donde se unen los sabores más deliciosos de un clásico de los postres. Para todo mazamorrero una delicia, para aquel que adora el arrocito con leche un manjar. Déjate enamorar con este postre muy peruano.Cabe resaltar que es mi preferido.🤤#postreslimeños

El hígado de res es un ingrediente que puede resultar muy difícil en su preparación. La gastronomía peruana tiene un plato clásico con esta carne, se trata del "Hígado encebollado" de manera sutil se logra un resultado exquisito mediante una preparación relativamente sencilla. Con esta receta va mi apoyo a Mi Selección Peruana. #CocinaMundial2018 ⚽

Es una sopa que me recuerda mucho a mis padres, recuerdo ver a mi papito levantarse muy temprano y prender su fogoncito y quedarse horas ahí cuidando su rico caldo, crecí en el olor de leña y animales de granja, a pesar de estar en Lima, siempre tuve un poco de mi tierra en casa. La sazón de mi borreguita era maravillosa, esta sopa era un plato por la cual mis hermanos yo moríamos por comer. Tendrás que esperar pero el resultado es una gloria. Gracias papitos😊#homenajeamama

Mi mamá era de Huancavelica, exactamente del lejano pueblo de Ayahuasán. De los recuerdos y sabores de su tierra logró inculcarnos el gran gusto por el caldo de mote, lo preparaba de manera austera con el fin de que sea atractivo para nosotras cuando éramos niñas. Hoy les comparto su receta rápida, fácil y económica para aquellos que aún no probaron este manjar andino y quieren aventurarse por primera vez.

Un delicioso ponche Peruano con un buen pisco, que se consume más en el norte, específicamente en el departamento de Piura donde abunda los algarrobos

#delantaldorado #finde Cerrando el día con una limonada más que refrescante 😋

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

#PLATOINTERNACIONAL El pie de manzana es uno de los postres cuya imagen tenemos tatuada en la mente gracias al cine y a la tv, se destaca por ese famoso pastel redondo que arriba lleva unas tiras enlazadas de masa que le dan un toque decorativo y bastante simpático a la vez, ni hablar del sabor manzana pura cortada en pedazos dulce, delicioso > esta es una receta básica para preparar apple pie como el que sale en las películas jajjja disfrútalo > se dice que es uno de los símbolos de la gastronomía de Inglaterra existen variantes > en resumen es en Europa donde existen registros de su elaboración y después se fue adaptando a otros países > y ahora es muy conocido por todos mundialmente. #DELANTALDORADO

un clásico tradicional Peruano crema a la huancaina para acompañar tus papas o tallarines tan exquisito delicioso

El Pie de Limón es uno de mis postres favoritos, así que qué mejor que transformarlo en un cupcake y decorarlo de diferentes maneras para que se vea aún más delicioso? Les comparto esta sencilla receta que espero puedan preparar y les guste tanto como a mí.

A veces hago esta receta no porque esté haciendo dieta sino porque me gusta su sabor refrescante 🤗, en el invierno sin hielo y en el verano con hielo 🧊🙌🙌