Pastón de ensueño o ensalarda de pasta
Jorge-Georg @cook_Georg1
Una receta para almuerzo liviano, pero rendidorrr en energías para el tennis más tarde.......Y con todas las de la ley.
Pastón de ensueño o ensalarda de pasta
Una receta para almuerzo liviano, pero rendidorrr en energías para el tennis más tarde.......Y con todas las de la ley.
Paso a paso
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Arrancamos, trabajando una noche, produciendo 8 toneladas de plastico granulado para la industria automotrizzz, seguimos dandole el desayuno a Ofelia, (4 kg de heno, ella es una yegua Oldembulger, que es de mi mujér), esto a 40Km del yugo, manejamos hasta llegar a casa otros 2Km.........y ponemos a sonar a STEVE HILLAGE, en su disco fish rising...........Como para inspirarnos con una guitarra exelente y un poco de rocanrrrolll bien espacial.
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Como hay que jugar al tennis, seguimos pensando en algo liviano, rico, rapido y bien nutritivo. Y q mejór q un pastónnn...... Así ue pelamos y lavamos las papas y las zanahorias.
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Las trozamos para inmediatamente despues ponerlas a hervir......
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En un caldo de gallina.....que habia sobrado del puchero de ella ayer sin transformarse en sopa de arrózzz.........
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Pelamos y cortamos a la cebolla, ni muy muy ni tan tan
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Medimos y exponemos los coditos........no de pijoteros, sino los macarones
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A todo esto.......resulta q las papas estan listas y como hervian con las zanahorias, estas tambien estan..........y entonsss con la espumadera las rescatamos y las ponemos en un colador al q......y entonsss, a este mismo caldo le zampamos los fideos coditos
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Inmediatamente, a lo espumadereado, le zampamos las cebollas, para q el calor de las unas, ablande y suavice a estas
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En una ensaladera, zampamos las arbejas y lo hervido y encebollado...........y le damos una revolvida
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Ahora a esto lo cargamos con dos cucharadas de mayonesa.........y
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Revolvemos............y
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Pimentamos............y
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Codeamos...............y
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Volvemos a revolver.........provamos que esté a gusto, y si es así. Lo dejamos enfriar a la intemperie, solamente tapado con un repasador. Para degustarlo a la hora de almorzar.......Yo ahora me voy a dormir 4 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/917812
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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el cheffano -
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