Paso a paso
- 1
Picar los puerros, la cebolla y el morrón y saltear con un chorrito de aceite
- 2
Una vez cocidas las verduras apagar el fuego, agregar la sal, la pimienta, los huevos (crudos) y el queso cremoso cortado en cubitos
- 3
En una tartera de 28cm colocar una de las tapas para pascualina (sólo se precisa una tapa) y colocar el preparado. Cocinar a fuego alto por 30 minutos aproximadamente, dejar reposar unos minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Lopez le encantará ver cómo quedó.
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