Canelones de pollo, verdura y muzzarella
Sonia.A.G @Soniaag85
Es más complicado explicarlo, que hacerlos. Si tienen dudas, respondo 😊
Canelones de pollo, verdura y muzzarella
Es más complicado explicarlo, que hacerlos. Si tienen dudas, respondo 😊
Paso a paso
- 1
1ro, salsa: picar la cebolla y el morrón. rehogar en aceite hasta que transparente con una pizca de sal a gusto. Incorporar condimento para pizza y poner la carne, saltear todo. Colocar el puré de tomate con el laurel y dejar cocinar. (De ser necesario, echar un poquito de agua, para que no se pegue el puré por ser espeso.)
- 2
2do, relleno canelón: hervir las pechugas y la acelga. Picarlos. Saltear cebolla, morrón y ajo picados con una pizca de sal a gusto. Incorporar el pollo y la acelga. Ajustar sal. Revolver todo, apagar el fuego y reservar.
- 3
3ro, masa para el canelón: mezclar en un bol 1 taza de harina aprox con 1 huevo, sal y agua. Lograr una mezcla casi líquida. Reposar unos minutos en heladera para que se hidrate la harina. Poner a calentar una panquequera o sartén chica, aceitarla e ir poniendo con cucharón una medida de la mezcla. Mover la sartén para cubrir el fondo con la mezcla, ver que sea delgada la capa y cocinar un poco, que dore a penas. Y así hacer la cantidad deseada de "panqueques"
- 4
Armar los canelones: poner un "panqueque" sobre un plato, poner la cantidad de relleno de pollo y acelga con muzzarella en cubitos chicos o tiritas finas en un costado de la masa y enrollar. Así hasta hacer la cantidad deseada de canelones, en una bandeja.
- 5
Una vez armados y puestos en la bandeja para horno, hecharles por arriba la salsa previamente hecha y mandarlos al horno fuerte por unos 10 minutos máximo, para que derrita la muzzarella... Si gustan, rallar queso para que gratine o salsa blanca. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia.A.G le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9248474
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Queso vegan de garbanzo ⚡️
Según varias páginas, veo que el queso es una de las cosas más difíciles de dejar para algunas personas en la transición al veganismo; así que esta es una buena opción de queso apto vegan hecho con garbanzos e ingredientes clásicos de casa. Pero si no lo eres también puedes probarlo, está rico y económico. 💚 #garbanzos #menestra #crueltyfree
-
Ensalada con tomates🍅 Manzana 🍏 Palta 🥑Palmitos Espinacas 🥗
#SALUDABLE Estamos en la semana de comida saludable y las ensalada en todos los estilos y vegetales diferentes tienen muchos beneficios, entonces hay que aprovechar los frutos que nos da la naturaleza, comer sano no cuesta nada > nos da mucha energía y nos mantenemos 100% protegidas de cualquier enfermedad y lo mejor se prepara en un instante > #ENSALADACONTOMATESMANZANAPALTAPALMITOSESPINACAS#
-
-
Puré de papa amarilla con Lomito de Res en su jugo🇵🇪
Amiguitas sencillito, muy rico, sólo 30 minutos y tienes un almuerzo diferente este Domingo día de la Madre, si deseas puedes preparar este platillo que ademas de ser fácil es muy rico. Recuerda, menos es más.💐
-
Rosti papa con ensalada de quinua y pescado frito🇵🇪
Amiguitas, Domingo asuuu qué cocino🤔 imagino te preguntarás también. Hay un rico solsito, y estamos fritos, no podemos salir, CUARENTENA TOTAL😷 ni modo. Revisando acá y allá, encontré una receta que hacía ratito me la regaló una amiguita, facilita y diferente, al menos para Mi, hoy la desarrollé y me ha gustado en verdad. NO es costoso, pero si es fácil. Te cuento de qué se trata. Siéntete libre de cambiar los ingredientes a Tú gusto.💐 -
Garbanzos con acelga y tocino
Esta receta la vi por televisión pero esta versión es a mi estilo, más fácil...#mirecetario
-
Alitas de pollo con puré de espinaca y arroz con zanahoria🇵🇪
#desafíofit Amiguitas el comer sanito no significa que nos matemos de hambre, verdad😥, bueno, en lo particular pienso que si jugamos con los ingredientes al final de...nos queda una preparación sabrosa, sanita, contundente y además Económica, los ingredientes que usemos no tienen que ser tan elaborados, eso me gusta mucho, la verdad!!! Mira, la receta que hoy te dejo, la he cambiado un poquito, ya que, en lugar de usar pechuga de pollo estoy usando Alitas de Pollo, que son más baratas que la pechuga misma, y los ingredientes para marinar también es para las pechugas, pero las estoy usando con las alitas. Bueno, mejor te cuento que fue lo que hice🧐 ojalá te guste. -
-
Pizzas 🍕de Champiñones 🍄 con Cebolla 🧅 y Palmitos 🍷 🙌
todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista > -
Pollo frito americano
Es delicioso y encanta a toda mi familia especialmente a mi hijita!
-
Sopita de casa a lo Carmelita
Esta haciendo mucho frío, una rica sopita nos cae muy bien, esta es una sopita sencilla muy casera. Espero que te guste.Tenia carcasas de pollo.. (Que es carcasa???)..Es el caparazón o esqueleto del pollo o de cualquier otra ave, se encuentran con facilidad en los mercados y es muy barata..a la hora que compras tu pollito, ahí le dices a Tu casero que te venda la parte que desees, te recomiendo la parte de las Pechugas... son buenísimas y bueno de ahí, el pescuesito, patas por el colágeno y lo que desees. Los MERCADOS, son perfectos, en los Supermercados es más difícil Ojo con eso... -
Empanadas
#delantaldorado #favoritas Nunca puedo decir que no a una empanada, es realmente una de mis recetas favoritas, súper deliciosa y acompañada con guasacaca o salsa de ajo es irresistibleEs una receta muy versátil por la variedad de rellenos que se le pueden colocar.
-
-
Desayuno Huachano
Amiguitas, hoy toca la deliciosa Salchicha Huachana. Es tan rica y hay muchas maneras de prepararla, cada quien lo prepara a su manera, te cuento como la hice, ....pero antes de empezar, tengo que decirte que esta salchicha es un embutido preparado con carne de cerdo, alto en grasas, potasio, sodio y calorías, por lo que, no debemos abusar su consumo. De vez en vez Si, no a cada momento. Listo, empezamos... -
Sopa de pollo con avena y vegetales!
#1receta1arbol Nada mejor que una sopita caliente por la noche llenos de nutrientes cae bien para una cena leve aquí cada vez se está poniendo muy frío y tenemos que reforzarnos con algo así jajjaj para quien es adicto a las legumbres y con avena hummm #MiRecetario -
Al Horno: Pollo con Limón y Mostaza a lo Carmelita
Otra opción fácil, sanita y ECONÓMICA, para preparar un rico Pollito. Cada quien cocina su pollito como más le gusta, para esta preparación hay varias maneras, esta es la Mía. Ingrediente Secreto: Amor, ese es el ingrediente, si cocinas de buena gana, te aseguro que, lo que le pongas, te va a quedar muy deli..... -
Tarta Tatin de peras y manzanas 🍎 🍐
El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉
-
Chorizo al vino
Esta esta receta la preparé con mis mejores amigas en una tarde de relax; la verdad es que no teníamos ganas de preparar algo complicado sino más bien algo fácil, ellas me enseñaron esta receta. Si tienes la oportunidad de prepararlo, hazlo, seguramente quedarás enamorada de su sabor al igual que yo.
-
Snack saludable
No es secreto que me encanta comer 😁 pero cuando quiero que sea balanceado, lo hago 🙌 Me compré un yogurt griego de frutos rojos que quería probar, lo puse junto con plátano y granola y salió un snack de lo más rico perfecto para la media mañana pero que también lo pueden probar para la media tarde, estuvo a la medida 😋 y lo mejor es que pueden prepararlo a su completo gusto 😊
-
Causa clásica de atún, palta y langostinos
Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano -
Jugo de Papaya con leche 🥛y chía
Espero que mi receta les haya inspirado o ayudado, como yo que me animé a publicar por otra persona que vi en esta app, y ayudar para que donen un árbol 💖💖, si alguien llega a verlo ya que es mi primera publicación. Suerte y ánimo, cuando queda al final uno se siente orgullosa(o) , a que no?!!!
-
Ají de pollo
Siempre lo conocí como ají de gallina, pero como en el supermercado no venden gallina será de pollo 🤷🏻♂️.#caminodefelicidad
gustoporcomer -
Lentejitas
Se dice que lentejas es del día lunes, pero hoy también, muy sencillo y rápido😊 #favoritas
-
Arroz con zanahoria puré de papa amarilla y pollo a la plancha
Esta receta le encantó a mi esposo ❤️ en realidad es saludable y fácil de preparar 😊
-
Pollo a la plancha con ensalada de verduras #41
Para esos días que estamos súper apuradas y con el monedero casi vacío 😊 les traigo esta opción súper práctica, fácil y económica sobre todo. Yo la preparo seguidamente para la lonchera de mi familia 👪 es la proporción indicada para una dieta balanceada.
-
Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín
Es fácil, rico y si hacer tomando los puntos saldrá muy especial y usted recibirá muchos elogios😉 -
Chuleta de cerdo a la parrilla
#delantaldorado #recetasdeemergencia Si tengo carne en la refri y me llegan amigos, prendo la parrilla y listo 😊 gustoporcomer -
Causa rellena con Pollo
Amiguitas acá esta la receta de la causa rellena preparada CON LOS SOBRES QUE YA LOS PODEMOS CONSEGUIR EN LOS SUPERMERCADOS. Esta es una muy buena opción para todas aquellas personas que viven fuera de nuestro País, y no pueden conseguir por ejemplo, la papa amarilla que es el ingrediente característico para hacerla. Es bien sabido, que hoy por hoy, sí encontramos los productos Peruanos, pero se consiguen congelados y No es lo mismo. Bueno, para que no se queden con las ganas, ya la pueden hacer usando los sobres con la mezcla lista... les digo cómo. -
Panqueques de zapallo
Unos panqueques nunca fallan en el desayuno, son mis favoritos 🥞. Esta vez decidí hacerlos pero con zapallo. Quedó 🔝
-
Chaufa de Pescado Casero🇵🇪
Lunes amiguitas😥 asuuu, no se Uds. pero que difícil día, verdad🤔, muchas cosas por hacer, y el tiempo nos queda cortito. Bueno como el tiempo apremia y ya me ganó, nuevamente revisé que tenía, walaaaa, maravilla😅 tengo arrocito listo, unos filetes de Tilapia se me prendió el foquito, Arrocito chaufa casero es lo que voy hacer. Me quedó Buenisimoooooooo...en sólo 30 minutos. Resolví rápidamente. Te cuento como lo hice, si Tu estas en carreras, de acá para allá, puedes preparar este platillo que no demanda mucho tiempo, y lo mejor económico porque ya lo tienes, los ingredientes son bien sencillos, nada del otro mundo. Recuerda, puedes reemplazar el pescado con lo que tengas, salchichas, o pollo lo que quieras...!!!🍽
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9248474
Comentarios (2)