#postresperuanosCelebrando el día de los postres peruanos, uno de los postres emblemáticos de Perú la mazamorra de Calabaza, que generalmente se prepara en semana santa, lo digo al carbón porque aproveche de preparar en el carbón que me quedo después de hacer una rica parrillada, y de verdad que se cocino muy bien.

Me obsequiaron una calabaza y no sabia que podía hacer con ella. Así que me anime a ser una mazamorra, la cual nunca pensé que fuera tan delicioso y fácil.

Delicioso y fácil de preparar, me lo enseño mi madre, ella acostumbraba a prepararlo después del almuerzo, lo servia en dulceras pequeñas, la hoja de higo le deja un sabor increíble. Yo lo prepare hoy por el día de la amistad y lo degustes con mis Padres 🤗❤

Mi mamá me enseñó a preparar esta receta que es muy tradicional en mi tierra #Halloween

#ALHORNO#dulce de camote es un postre muy tradicional con zumo de naranjas y especias que le da un tremendo sabor para disfrutar si prefieres frío o caliente eso queda a tu elección el camote es muy nutritivo ideal para la familia aprovechando la temporada >#DULCEDECAMOTECONZUMODENARANJAGLASEADOALHORNO#

Clásica y popular bebida caliente de las mañanas en las calles del Perú.

Este postre es muy rico, son dulcitos de aquellos, de las épocas de nuestras Abuelitas, y bueno sacando cuentas capaz más allá, receta que ha ido pasando de mano en mano. A quien no le gusta el Camote?? a todos verdad???, es muy barato vale la pena prepararlo. Quiero aprovechar y agradecer a mi Amiga Doris, es Su receta, Yo solo he agregado los Higos, ya que nosotras de pequeñas lo comíamos así, con Higos. La receta no ha sido cambiada nadita, toda es de ella. Muchas gracias amiguita, me encanto.

#caminodefelicidadUn delicioso dulce que siempre saca de apuros para acompañar con carnes al horno o comerlo como un postre.

Super desayuno con colágeno

exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >>

Este rico postre peruano... tradicional en Semana Santa 🌿 Mi abuela👵 lo preparaba 🍲 y yo continuo con esa tradición todos los años, son lindos recuerdos en las que nos encantaba que nos sirva con las semillas negritas...Es muy fácil de preparar con muy pocos ingredientes. 😊

#MiRecetaNavideña

#micocina Les comparto una receta rica y contundente. Para los amantes como yo del cerdo, aquí les traigo algo delicioso.

Clásico postre peruano que te gustara de principio a fin!! Cuéntame qué tal #Cocinamundial2018+Perú

Estos camotitos glaciados no debe faltar en tu mesa la noche de Navidad, cae perfecto con el pavo o cerdo . #RecetasNavidad

#delantaldorado #postresperuanos Los famosos picarones, unos de los dulces de mayor tradición en la Gastronomia Peruana, la historia dice que desde tiempos remotos se utilizaba el camote y el zapallo (calabaza) para la elaboración de los picarones generalmente en el mes de octubre de fiesta y procesión religiosa donde la preparación era bien consumida, te lo preparaban en el momento y lo comían calientito con la deliciosa miel de chancaca que era a base de chancaca y muchas frutas, canela, clavo, anís, azúcar rubia dejarlo cocinar hasta llegar a su punto >> la historia cuenta que muchos peruanos salieron a otros países a estudiar y como no tenían recursos financieros vendian por las calles pregonando su mercadería para RECURSEARSE, así que hay países que copiaron y aprendieron a preparar los picarones, sólo que en otros países no le agregan el camote el verdadero picarón lleva camote y calabaza > resumiendo todo el picarón es Netamente peruano >>> RESPETENLA CUARENTENA para el bien de todos.

Happy Halloween difrutando el día más divertido del año día de BRUJAS con nuestro delicioso Cupcake de zapallo >> con ingredientes bien caseros pero con un saborrrrrrr riquísimo >> #DulcesPeruanos

#delantaldoradoEsta receta es ideal como guarnición por su delicioso sabor.

#CAMINODEFELICIDAD El camote o (boniato) glaseado es ideal para varios acompañamientos en su mesa de fiesta es muy buscado por su sabor tan exquisito y nos proporciona muchos beneficios para la salud o también servirlo solo como postre > opciones son muchas es una idea de como prefieran servirlo > #COMOTECLASEADOCONMIELJUGODENARANJA#

#DulcesPeruanos #MiRecetario Un dulce muy tradicional de la gastronomía Peruana, donde el maíz morado es la estrella