Alcachofas al vapor
Receta sana y deliciosa
Paso a paso
- 1
Se pone el agua, piel de limón y canela en un cazo y se calienta
- 2
Se quitan los pieles de las alcachofas hasta quedarse con tan solo el corazón
- 3
Se ponen los corazones, boca abajo, en la cesta del cazo de vapor y se pone la cesta y la tapa encima del agua hirviendo
- 4
Se deja unos 20 minutos o hasta que las alcachofas estén muy tiernos
- 5
Se sirven con un poco de sal maldon y unas gotas de aceite virgen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
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