Espelta con pollo y cebolla

Silvia PB @sisil7
Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir, en el momento que esté hirviendo añadir sal y la espelta a cocer durante 15 minutos aproximadamente
- 2
Retirar y escurrir la espelta
- 3
Hacer la pechuga de pollo (en mi caso a la plancha), freír la cebolla y agregar tomillo al gusto.
- 4
Mezclar los ingredientes y ¡listo! También se pueden hacer variantes del plato añadiendo otros ingredientes como pimiento, tofu, calabacin....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia PB le encantará ver cómo quedó.
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