Pan de Plátano Macho
Algo que quería intentar desde hace años! Quedé sorprendido con el resultado :)
En caso de querer un pan más "saludable", pueden variar con la cantidad del azúcar, mantequilla, e incluso agregar avena.
Pan de Plátano Macho
Algo que quería intentar desde hace años! Quedé sorprendido con el resultado :)
En caso de querer un pan más "saludable", pueden variar con la cantidad del azúcar, mantequilla, e incluso agregar avena.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C
- 2
Mezclar los ingredientes secos: harina, sal, canela, polvo para hornear
- 3
En otro bowl, mezclar la mantequilla con el azúcar. Es buena idea calentar literalmente la mantequilla para facilitar este paso.
- 4
Incorporar a los ingredientes secos: la mantequilla azucarada, y 2 yemas de huevo. Separamos las claras en este paso.
- 5
Batimos las claras en un bowl aparte para volverlas esponjosas y con mucho aire.
- 6
Se machaca el plátano en un bowl.
- 7
Se junta el plátano machacado, los ingredientes secos con mantequilla y las claras batidas. Se mezcla literalmente, hasta que todo se incorpore. Importante no mezclar de más, ya que podríamos tener un pan duro.
- 8
Se vierte la pasta del paso 6 en un recipiente para hornear.
- 9
Colocamos en el horno a 180°C durante una hora.
- 10
Dejar reposar después 20 minutos. Y voilá! El pan más esponjoso y delicioso que puedas imaginar.
Recetas similares
-
-
Cupcakes de plátano
Hice estos cupcakes de plátano, ya que no hice uno de plátano y quería ver cómo me salía, además de añadirle pecanas para darle una característica saludable.
-
Queque de plátano
#ingredientesecreto En esta receta es el limón 😃 Pueden ver el video en el Facebook de 👉Cookpad Perú 👈o por el Instagram de 👉@cookpad_pe 👈
-
Pan de avena en sartén
#desafíoFIT Hoy no quería volver a comer un bowl de avena así que decidí probar este pan para el desayuno hecho con harina de avena y no con harina de trigo, el resultado fue increíble! Anímense a prepararlo 😊
-
Torta de galletas con relleno de crema mocca y pecanas
Esta torta la preparaba mi mamá desde que yo era niña y a mis abuelos les encantaba.
-
Torta de zanahoria
Esta receta la hice inspirada por las tortas de zanahoria que vendían en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Central de Venezuela, quedé contenta con el resultado
-
-
Panqueques de plátano y avena
DELICICIOSOSSS y sanos! Solo con 4 ingredientes. Sin harina, azúcar ni mantequilla ☺️
-
Empanadas Horneadas
Hace tiempo quería hacer empanadas horneadas, usé la masa de empanadas argentinas de @poramoralhambre porque me parece súper fácil de trabajar y deliciosa, para el relleno me puse creativa con algo delicioso pero sencillo. Quedé satisfecha con el resultado -
Pan casero sin horno
En esta cuarentena buscando qué hacer y una mañana sin pan para el desayuno encontré esta receta, es muy buena anímense a prepararla salen unos panes muy ricos
-
Keke de plátano con frutas secas
#postres Una receta de Sandra Plevisani, buenísima 😋 con un toque personal de chispas de chocolate 🙈🙊
-
Torta de zanahoria con frosting de anacardos
Carrot cake with cashew cream#caminodefelicidadEsta es una torta muy especial para mi familia; mi mamá, mi hermana y yo. Desde pequeña comía está torta y hace 3 años probé una versión distinta de la original, me encantó. Siempre quise aprender a hacerla, solo que nunca me atrevía, mi mamá me alentó hacerla porque lo quería para su cumpleaños, así que decidí hacerla. Entre muchas recetas, escogí ingredientes similares (con los que contaba en mi alacena), varié con diferentes cantidades y añadí algunos de la receta original. El resultado me sorprendió, pude al fin hacer el postre que tanto me encantó.#dantastygreenbased
-
Queque saludable de plátano con chocolate 🍫 🍌
Un quequito muy rico y saludable para esos antojos! ❣️#favoritas
-
-
-
-
Keke integral de plátano y arándanos 😋
Una receta fácil para engreírnos de manera saludable 💪🏻💪🏻
-
-
-
Desayuno saludable: Avena con plátano
#saludable Como ya les he contado antes, la avena es un alimento saludable y a mí particularmente me encanta porque es versátil y me llena de energía en las mañanas 😊 -
Keke de plátano
#DelantalDorado hoy estuve pensando en preparar algo diferente... rico para desayunar 😋
-
Keke integral de plátano con chispas de chocolate
Soy fan del blog La pasamos comiendo y está es su receta con algunos toques míos. Muy rica!
-
Keke de avena y plátano
Este keke es súper fácil y dietético. No lleva harina. Cuánto más maduro esté el plátano más dulce te saldrá.Si no puedes colocarle edulcorante.
-
Pan chapla
#saludable Un pan deli y de poca miga, lo cual lo hace ligero, para acompañar un desayuno súper saludable 😋 -
Mug cake saludable de plátano 🍌
Un Mug cake muy rico, fácil y saludable! Puedes sustituir la mantequilla, la leche y la harina por los que tengas a la mano. #favoritas -
Tarta de Manzana
Partiendo desde la enseñanza de la base de la tarta de la manzana, mientras transcurría el tiempo intentaba mejorar y agregar, llegando a un punto de más sabor.Tamaño de molde 24 centímetros.
-
Muffins de banana
Mini kekitos listos para disfrutar en la tarde con un cafecito o para lo peques con su vaso de leche o si te pones creativa y lo decoras encima estaria perfecto para un party 🥳
-
-
-
Pan de avena y yogurt
Yo lo hice salado esta vez, pero lo puedes hacer dulce. Solo quitas la sal y pones azúcar o edulcorante al gusto.
Más recetas
Comentarios (2)