Esta es una entrada super nutritiva y si la preparamos con mayonesa y salsa Golf de Yogurt Griego, será muy saludable.

Para días calurosos, una comida fresca y fácil de hacer como esta ensalada. #rápidas

Está ensalada nutritiva y rica en hierro la prepare porque es muy buena para subir la hemoglobina y también para personas con colesterol y hígado graso.#CocinaSana

#MiRecetario Una rica y deliciosa ensalada muy nutritiva por su alto contenido proteico tanto en los garbanzos como en los huevos de codorniz, contienen hierro, potasio y otras proteínas como las que tiene el garbanzo que son muy buenos para enfermedades del hígado.

#delantaldoradoIdeal para un rico desayuno con pan pita o luch familiar. La cúrcuma le da un sabor muy agradable.

#favoritas #delantaldorado En esta cuarentena siempre cae bien comer ensalada 😋

#yosoyasiAmo esta ensalada, es bien fácil de preparar y no hay que cocinar ninguna verdura, además tiene un rico sabor.No usaré limón, ni sal o pimienta, pues el yogur griego le da el sabor.

#MiCocina de la A a la Z hoy con la letra "E"Una ensalada muy , nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual . 👌

Me encantan las ensaladas y en verano pueden ser un plato de fondo completo dependiendo de los ingredientes. El atún es un buen elemento que ayuda que una ensalada sea más contundente 😉

Ensalada de Atún....fácil, económico, sanito... que más??? y lo mejor en 15 minutos lo tenemos listo. El atún que estoy usando es en Conserva, acá en Mi País hay muy buenas conservas, y lo encontramos en Aceite y al Agua. Yo estoy usando el que viene en aceite, puede ser cualquiera. La marca la escoges TU... la mía es una directamente preparada por manos Peruanas. Tanto tiempo usando otras marcas, pero Hoy que estoy en Perú, mi País, obviamente escojo todo lo que diga Made in Perú. (lol).... además es Sábado y como que nos da flojerita mover las ollas..así es que algo sencillito y listo. Espero te guste. Grado de dificultad... Súper fácil.

#micocina Estas hamburguesas salieron súper jugosas a pesar de ser de pura pechuga de pollo molida y además nos ayudó a reciclar lo que quedó de la ensalada de ayer. Pruébenlas y verán 😉

Es una combinación típica de la Costa y Sierra Central del Perú.

#micocina Un acompañamiento perfecto para sus carnes 🤗

#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad Una ensalada con lo que quedaba en la refrigeradora 😉

El Locro de Zapallo es un plato típico Peruano.#saludable

Hoy preparare un sencillo estofado de pescado muy apropiado para los días fríos. #RecetaDeSemanaSanta👌🐟

#delantaldorado Una ensalada rápida y deliciosa 😋

La caigua rellena es una comida típica del Perú, es muy rica . Su relleno normalmente es de carne molida , que se prepara con aceituna, uvas pasas , huevos , pan , Leche.Pero en esta oportunidad he preparado esta misma receta pero variando algunos ingrediente , como el pollo , el queso , maní etc ... Pero puedo asegurarle que el resultado final fue algo muy placentero y rico .Si en sus países no consiguen la caigua pueden hacer este relleno con un pimentón .La caigua o caihua (del quechua qaywa) es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha, achogcha (del quechua sureño achuqcha), pepino, pepino de rellenar, archucha en Colombia o jaiba en Costa Rica. En Perú se conoce como caigua o achoccha.Su fruto es turgente con un tamaño cercano a los 20 cm de largo, posee el exterior de color verde intenso con suaves espínulas y estrías longitudinales, posee una amplia cavidad interior siendo su mesocarpo esponjoso de color blanco, y donde se encuentran sus semillas que son planas, cuadradas, negras y rugosas.Este posee cerca de un 93% de agua y está compuesta por pectina, materia albuminoide, carbohidratos, sustancias lipídicas, proteínas, vitamina C, sales y minerales como: calcio, hierro, fósforo, selenio, magnesio y zinc. Uno de los compuestos más estudiados es el sitosterol 3 beta-D glicósido que tendría propiedades benéficas asociadas al tratamiento del colesterol.

Esta ensalada es perfecta para acompañar platos de fondo o como una entrada contundente, sin dejar de ser fresca.

#delantaldorado está ensalada es muy nutritiva y muy agradable #Sos.

Esta es una de las comidas preferidas de mi esposo, esta vez quise cambiar un poco la receta y se me vinieron a la mente los clásicos petipanes con pollo, apio y mayonesa.Aqui les va...Nota: cocer el pollo y las verduras en recipientes distintos.

Invierno intenso, frío extremo y muchas verduras en el frigi!!!! Mucho frío para una ensalada….una crema de verduras es más que oportuna 👌🏼

#delantaldorado #costa Un almuerzo muy rico!

#micocina#DelantalDorado

Esta receta es ideal para acompañar tus comidas como el pescado frito o chicharrón ya sea de pollo o pescado, también es un excelente acompañante de algunos snacks, esta es una versión casera, fácil y rápida. Espero la disfruten. A mi me 🤩 encanta 🤩 #delantaldorado

Clásica receta de esta clásica entrada peruana.

Esta receta la preparé porque ayer me fui al mercado y vi que vendían el "chocho" o tarwi, me encanta comprarlo cada vez que estoy de compras por el mercado, pero esta vez mi amiga me vendió la semilla sin preparar; le pregunté como lo hacía y me lo contó. Y hoy aquí mi receta #CocinamosConVerduras

#micocinaEsta preparación la pueden hacer con verduras y legumbres que tengan en la nevera

Esta vez le agregué más arverjas para marcar la diferencia.