Bakwan Jagung Kelor

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bakwan jagung kali ini spesial dibikin pakai tambahan daun kelor. Biasanya, selain untuk lauk, anak-anak suka juga nyemilin Bakwan Jagung Kelor ini pas masih anget, karena kriuk. Karena hasilnya cukup banyak, biasanya untuk 2x goreng. Bisa dicoba yaa 😍

Bakwan Jagung Kelor

Bakwan jagung kali ini spesial dibikin pakai tambahan daun kelor. Biasanya, selain untuk lauk, anak-anak suka juga nyemilin Bakwan Jagung Kelor ini pas masih anget, karena kriuk. Karena hasilnya cukup banyak, biasanya untuk 2x goreng. Bisa dicoba yaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 buah
  1. 2 buahJagung manis
  2. 2 butirBawang merah
  3. 1 butirBawang putih
  4. secukupnyaDaun Bawang
  5. secukupnyaDaun kelor
  6. secukupnyaKubis
  7. 2 sdmTepung Terigu
  8. 6 sdmTepung Beras
  9. 2 sdmTepung Maizena
  10. 100 mlAir
  11. Bumbu:
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 sdtKunyit bubuk
  14. secukupnyaLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih. Kemudian, pipil jagung manis. Haluskan bawang putih. Iris tipis bawang merah dan kubis. Serut daun kelor dari batangnya.

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua sayuran menjadi satu. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung, bumbu, dan air. Aduk rata lalu tes rasa.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, goreng dalam minyak panas hingga matang, berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Selamat menikmati Bakwan Jagung Kelor kriuk ♥️

  6. 6

    Tips:
    Jika adonan lebih, bisa masuk kulkas. Nanti kalau mau digoreng bisa keluarkan dulu, biarkan suhu ruang baru deh digoreng, biar tetap kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa