Pancake Mangga
Karena lagi musim mangga dimana-mana, yuuk kita coba berkreasi dengan buah mangga ini untuk ikut meramaikan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa . Kali ini coba dibikin Pancake Mangga yang dinikmati dengan saus mangga yang rasanya fresh karena pakai tambahan air jeruk nipis jadi segeerr. #BuahHatiku seneng banget, belum selesai bikin pancakenya aja udah ditungguin matengnya 😁.
Source: Chef Muhammad R. Florean
Pancake Mangga
Karena lagi musim mangga dimana-mana, yuuk kita coba berkreasi dengan buah mangga ini untuk ikut meramaikan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa . Kali ini coba dibikin Pancake Mangga yang dinikmati dengan saus mangga yang rasanya fresh karena pakai tambahan air jeruk nipis jadi segeerr. #BuahHatiku seneng banget, belum selesai bikin pancakenya aja udah ditungguin matengnya 😁.
Source: Chef Muhammad R. Florean
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang menggunakan whisk.
- 2
Masukkan ragi instan dan puree mangga. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk perlahan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Masukkan baking powder, aduk rata. Terakhir beri garam halus. Aduk rata kembali hingga adonan kalis, saat ditarik adonan tidak terputus. Diamkan adonan selama 15 menit.
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah benar-benar panas, tuang adonan sebanyak 1 - 1,5 sendok sayur. Bila adonan sudah berrongga, balik dan masak kembali hingga matang. Angkat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 5
Saus Mangga: Dalam panci, masukkan puree mangga, kental manis, gula pasir, dan air matang. Aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Terakhir, beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali. Angkat.
- 6
Susun pancake di piring saji, lalu siram dengan saus mangga dan beri potongan buah mangga sebagai topping. Pancake Mangga siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Buah mangga masih ada dimana mana. Aku bikin olahan mangga lagi. Pancake ini fluffy & manis 😋😋 Lebih segar disajikan dingin. Resep asli dari Sukmawati RS.
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Musim Mangga belum berakhir 😊, jadinya buah mangga masih berlimpah dan paling enak dibikin sesuatu agar bisa dinikmati dengan cara yg berbeda.Kali ini bikin Pancake Mangga yg rasanya Manis dan Dingin² empuk 😍😍😍. Yuk boleh dicobain nihSource : @dapur jeng wigul#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#PancakeMangga#KedapurAja#ResepRumahan
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Madiun Sore ini saya pengen buat camilan dengan bahan mangga.Belum pernah saya membuat pancake dari mangga kali ini saya mencobanya.🙌😍😄Lagi musim mangga meskipun sy tidak punya pohonnya tapi kemaren sodara datang membawa mangga ya lumayan Alhamdulillah.Pancake ini lumayan simpel dengan bahan yg tersedia didapur kita sudah bisa berkreasi.
-
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
mumpung mangga lagi berlimpah ruah dimana-mana, aku coba bikin kudapan berbahan mangga yang segar & manis ^_^
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Hari minggu buat kesibukan sama suami nyobain bikin pancake buah, krn d kulkas adnya buah mangga n kelengkeng, akhirnya pilih mangga yg buat pancake dan kelengkengnya buat garnis ajah, Klo masalah rasa mah enk bgt, bikin nagih
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Dari dulu pengen pancake mangga tapi belum juga keturutan. Beberapa hari yang lalu dikasih beberapa mangga sama tetangga. Eh kepikiran buat sendiri dengan bahan seadanya dirumah. Alhamdulillah akhirnya jadi juga😄
-
Pancake mangga Pancake mangga
Ihhh pengen yang seger2 tp ngenyanginn. Kebetulan ada sisa mangga di kulkas. Xperimen bikin pancake mangga, alhasil jadi juga.. 😊 ennaakk.. Ada gurihh2nya n segeerrrnya
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Kalo yang udah sering berseliweran di ig ataupun cookpad si pancake durian,dan berhubung saya enggak doyan durian😂jadi bikin pancake mangga aja dech😄mumpung harga mangga lagi murah😅Maafkan kulit pancake yang eksotis manjah yeyy😂😂😂
-
Pancake mangga Pancake mangga
Anak sulung saya suka lihat2 aplikasi tiktok,di beranda nya muncul fyp pancake mangga,eh dia langsung minta bikinin pancake mangga juga,si emak langsung bergerak cepat,nah kebetulan juga bahan2 dirumah ada stok dan mangga juga baru panen☺️langsung satset kedapur bikin pancake mangga yang jumbo,kata si sulung biar puas😄#Pais_BungBuahan#CookpadCommunity_Bandung
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Masih dengan tema mangga, ini fotonya doang. Pancakenya sudah habis tak bersisa. Dibuat dengan penuh cinta untuk suami yang sedang berpuasa 😝. Makasih ya mba @sukmawati_rs yang sudah berbagi resep.
-
Pancake Mangga Pancake Mangga
Hari ini saya membuat pancake mangga untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass, resepnya saya pakai dari asahid dan teh yung.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar