Ogóreczki w curry

Name: Ogóreczki w curry
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 litr wody; 1,5 szklanki octu; 1,5 łyżki soli; 2 szklanki cukru; 3 łyżeczki przyprawy curry; 3 kg ogórków; 5 ząbków czosnku; liście selera; 5 łyżeczki gorczycy; Ziele angielskie po 2 szt na słoik; Liście laurowe po 1 szt na słoik

moje_male_gotowanie @cook_17958298

Ogóreczki w curry

moje_male_gotowanie @cook_17958298

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 litrwody
1,5 szklankioctu
1,5 łyżkisoli
2 szklankicukru
3 łyżeczkiprzyprawy curry
3 kgogórków
5 ząbkówczosnku
liścieselera
5 łyżeczkigorczycy
Ziele angielskie po 2 szt na słoik
Liście laurowe po 1 szt na słoik

Zapisane

Przygotowanie

1

Ogóreczki myjemy i kroimy w plastry. Przekładamy do słoików, wkładamy po 2 ziela angielskie, kilka ziaren gorczycy oraz czosnek plastry, liście selera.
2

Robimy zalewę, pozostałe składniki przekładamy do garnka, zalewamy woda. Gotujemy.
3

Ogórki zalewamy gorącą zalewą. Słoiki zakręcamy. Gotowe słoiki pasreryzujemy ok 10 min.