Wigilijny czerwony barszcz z uszkami
Czerwony barszcz z postnymi uszkami, który jest tradycyjną potrawą podawaną w czasie Wigilii Bożego Narodzenia na naszym rodzinnym, świątecznym stole.
Wigilijny czerwony barszcz z uszkami
Czerwony barszcz z postnymi uszkami, który jest tradycyjną potrawą podawaną w czasie Wigilii Bożego Narodzenia na naszym rodzinnym, świątecznym stole.
Przygotowanie
- 1
Grzyby opłukać a następnie wrzucić do garnka, zalać dwiema szklankami wody i pozostawić na całą noc. Do wody
z grzybami dodać ząbek czosnku, dwa liście laurowe i dwa ziarenka ziela angielskiego. Całość doprowadzić do wrzenia
i gotować około 20minut.
- 2
Buraki obrać, pokroić w plastry i zalać dwoma litrami wody. Gotować pod przykryciem około godziny a następnie dodać marchew, pietruszkę, por, seler, pozostałe liście laurowe oraz ziele angielskie i pieprz w ziarnach. Całość dalej gotować około 30minut.
- 3
Po tym czasie warzywny wywar przecedzić i dodać do niego ugotowany wywar grzybowy. Cały czas gotując dodać zakwas
z buraków, sok z cytryny, doprawić solą, pieprzem, majerankiem i ewentualnie cukrem. Zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać.
Barszcz podawać z uszkami.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Barszcz czerwony Barszcz czerwony
Czerwony barszcz na zakwasie z buraków i wywarze warzywnym z suszonymi grzybami.
-
Wigilijny barszcz czerwony z uszkami Wigilijny barszcz czerwony z uszkami
Niezbędny na wigilijnym stole. Tradycyjny, dobrze doprawiony z rozpływającymi się w ustach uszkami.
-
-
Barszcz wigilijny na zakwasie z kiszonych buraków Barszcz wigilijny na zakwasie z kiszonych buraków
Niedługo święta wiec już teraz możecie zacząć przygotowywać domowy zakwas z buraków. Przepis znajdziecie na moim profilu. Dzień przed wigilią namoczcie suszone grzyby a w dzień wigilii ugotujcie pyszny, barszcz o intensywnym kolorze i wyjątkowym smaku buraków, grzybów i domowego zakwasu.💗
-
Barszcz czerwony klarowny z ziemniakami Barszcz czerwony klarowny z ziemniakami
Barszcz czerwony, klarowny jest delikatny i aromstyczny.Moja rodzina uwielbia go nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się jako danie obiadowe z dodatkiem gotowanych ziemniakow ,krokietow czy pierożków.#złotaksiazka3
-
Barszcz czerwony na własnym wywarze Barszcz czerwony na własnym wywarze
Barszcz, który tak robię, podaję zwłaszcza na święta i sylwestra, albo na spotkania rodzinne. Zawsze dobrze smakuje.
-
Barszcz Czerwony Barszcz Czerwony
Esencjonalny, pyszny i aromatyczny barszcz czerwony.Dokładny sposób przygotowania na moim kanale na YouTube "Pasją Gotowanie"Premiera filmu 6.03 niedziela godz. 11:00https://youtube.com/channel/UC1UuolZ5cG1F-e0fyLsFqpw
-
Barszcz czerwony zabielany 😋 Barszcz czerwony zabielany 😋
Barszcz czerwony zabielany 😋
-
Barszcz czerwony Barszcz czerwony
BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI....to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i zdecydowanie jedna z najsmaczniejszych polskich zup. Wigilia bez barszczu zdecydowanie traci swój magiczny charakter 🌲🎅
-
Wigilijny Żurek / Polish sour rye soup Wigilijny Żurek / Polish sour rye soup
Na naszym wigilijnym stole pojawiały się zawsze dwie zupy - żurek i barszcz czerwony z uszkami. Nie jestem pewna dlaczego, pewnie babcia nie mogła się zdecydować, który będzie lepszy na specjalną okazję.
-
Barszcz wigilijny Barszcz wigilijny
Barszcz czerwony to danie, którego nie może zabraknąć na stole wigilijnym. Można go przygotować dwa dni wcześniej, wówczas nabiera smaku i wyrazistości.
-
Barszcz czerwony z ziemniakami i fasolą Jasiek Barszcz czerwony z ziemniakami i fasolą Jasiek
Barszcz czerwony w każdej odsłonie jest pyszny. Ten przepis to podstawa do barszczu wigilijnego.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze