#złotaksiążka I kolejny mój eksperyment mnie nie zawiódł a wręcz zaskoczył. Są na pewno zwolennicy dyni, więc zapraszam po przepis bardzo miło was zaskoczy. Placki są bardzo chrupiące i smaczne, można je jeść na słodko, słono lub z gulaszem. Miałam już dość zwykłych placków ziemniaczanych a że mam świeżą dynię na zupkę mleczną którą uwielbiamy więc kawałek ucięłam i myślę sobie dodam do placków było warto.

Najprostsze i przepyszne danie :)Można zjadać z kubkiem zimnego mleka, jak u nas w domu, a można z cukrem lub kwaśną śmietaną.

#złotaksiążka Dziś międzynarodowy dzień bez mięsa, dlatego wymyśliłam sobie placki inne niż zawsze. Miałam pieczarki kupione dość dawno a żeby się nie zmarnowały wymyśliłam takie oto danie i nie żałuję bo połączenie ziemniaków z grzybami wyszło pyszne. Rodzinka bardzo się zajadała a do placków szklankę zimnego mleka dostała. Już wiecie, że lubię eksperymentować w mojej kuchni. Polecam serdecznie ten przepis może się skusicie.

Placki są bardzo smaczne i chrupiące,wymyśliłam sobie ten sposób placków na spróbowanie i nie żałuję.

Dziś jest dzień placka ziemniaczanego dlatego postanowiłam podać wam przepis na moje placki ziemniaczane z bułką tartą zamiast mąki. Moja rodzinka uwielbia placki ziemniaczane a zwłaszcza mąż kiedy zrobię takie mega chrupiące. Tak więc Agnieszka szybko dziś wstała i ręcznie ziemniaków na tarkowała aby rodzinka się zajadała pysznymi plackami ziemniaczanymi. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym przy plackach nie pokombinowała.

#2019

Kolejna wariacja na temat placków ziemniaczanych.Pomieszanie kuchni polskiej i koreańskiej.#przepisautorskiszef #kuchenneczarowanie

Jeżeli raz je spróbujecie już nigdy więcej nie usmażycie innych placków ziemniaczanych, była to chwila gdy starłam ziemniaki pomyślałam co by tu dodać aby były smaczniejsze niż dotychczas i wpadł mi pomysł aby do startych ziemniaków dodać majonez i powiem wam, że, że moja intuicja kolejny raz mnie nie zawiodła

Zamiast mąki dałam bułkę tartą ,efekt wow.

#2019 Placki są moim wymysłem nadają się dla niejadków którzy nie lubią marchwi,są pyszne i bardzo chrupiące.

Opowiedzieć historię placków ziemniaczanych to zadanie trudne i raczej ponad moje siły.Ale...Kto w dzieciństwie nie lubił placków ziemniaczanych? A potem już tak zostało. Z czym tylko się ich nie jadało... Z cukrem, ze śmietaną, z gulaszem, z sosem grzybowym...Około lat osiemdziesiątych pojawiła się konkurencja! Placki z kabaczków. Była moda na kabaczki jako warzywo mało znane.Dla mnie zbyt delikatne... Chyba nie tylko dla mnie, bo zaczęły się pojawiać melanże: kabaczkowo-ziemniaczane i szereg innych.I do tej grupy należą moje dzisiejsze placuszki.#3skladniki

Na słodko, ze śmietaną i cukrem, do gulaszu. I u mnie dziś taka wersja. Podane jako drugie danie obiadowe. Przepis na gulasz węgierski znajdziecie w moich przepisach.