Pieczone donuty z ryżu

3 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 100 gryżu ugotowanego na wodzie
  2. 2jaja lniane (2 łyżki siemienia lnianego+6 łyżek wody)
  3. 30suszonych daktyli
  4. Ok.łyżeczki sody+ok. 2 łyżeczki octu
  5. Mąka kokosowa
  6. Opcjonalnie: proszek maca

Przygotowanie

  1. 1

    Ryż odsączyć z pozostałej wody. Przygotować papkę lnianą. Daktyle zalać gorącą wodą i rozgnieść widelcem, by zmiękły. Ryż, jaja lniane i daktyle zblendować. Dosypać sody i dolać octu oraz ewentualnie proszek maca. Wszystko zagęścić mąka kokosową do momentu, kiedy masa będzie dała się uformować w kulki. Upiec, a żeby uzyskać kształt donuta, to po ostygnięciu wyciąć otwór kieliszkiem

  2. 2

    Jasna polewa:
    ▪️ Pasta kokosowa
    ▪️Masło w proszku Nustino
    ▪️Żelatyna Żelatynę rozmieszać w zimnej wodzie, a po chwili dolać gorącej. Pastę podgrzać i domieszać Nustino, a następnie wymieszać z żelatyną i rozlać na "pączkach"

  3. 3

    Rozpuścić czekoladę w mleku i polać wierzch donutów

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Małgorzata Dusza
Małgorzata Dusza @cook_18859808

Komentarze

Podobne przepisy