Torcik makowo jabłkowy z masą

4 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Biszkopt:
  2. 6jajek
  3. 1 szklankacukru kryształ
  4. 3-4duże jabłka
  5. 200 grodzynek sułtańskich
  6. 1 puszkamasy makowej z bakaliami (850g)
  7. 10 łyżekkaszy manny
  8. 1 łyżkaproszku do pieczenia
  9. 1olejek migdałowy
  10. Masa waniliowa:
  11. 2 opakowaniabudyniu waniliowego
  12. 1/2litra mleka
  13. 3/4 szklankicukru
  14. 250 gmargaryny
  15. 1 łyżkacukru waniliowego
  16. 1olejek spirytusowy waniliowy
  17. Dodatkowo:
  18. 0,5tabliczki czekolady gorzkiej
  19. kilka sztuk białych perełek cukrowych
  20. różowy i zielony cukier błyszczący

Przygotowanie

  1. 1

    Biszkopt - Rodzynki sparzyć i odcedzić. Kaszę manną wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne i pokroić w średnią kostkę. Jajka z cukrem ubijamy do momentu zbielenia, następnie dodajemy masę makową i olejek migdałowy - zmiksować do połączenia się składników. Następnie dodajemy kaszę manną wymieszaną z proszkiem do pieczenia - mieszamy. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłka i sparzone rodzynki. Delikatnie wymieszać za pomocą łyżki. Ciasto przelać do tortownic

  2. 2

    Masa waniliowa - 2 opakowania budyni waniliowych ugotować w 0,5 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i cukier waniliowy - ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać stopniowo wystudzony budyń. Na koniec dodać olejek spirytusowy waniliowy. Dobrze wymieszać.

  3. 3

    Przełożenie:
    Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzony biszkopt przekroić na 2 części. Na dolny spód ciasta wyłożyć 2/3 masy waniliowej, rozprowadzić, a następnie przykryć drugą połową biszkopta. Na wierzch posmarować pozostałą masą waniliową. Na koniec torcik udekorować według własnego uznania.

  4. 4

    Przykładowa dekoracja:
    Na środku tortu za pomocą startej czekolady zrobić 2 duże bombki i 1 małą bombkę zaś na rogach torcika zrobić małe choinki. Następnie na każdej choince ułożyć białe perełki cukrowe tak by przypominały bombki choinkowe oraz na każdej bombce ułożyć po kilka perełek cukrowych. Na koniec wierzch na wierzch posypać różowym i zielonym błyszczącym cukrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ciastka - domowe słodkości

Komentarze

Podobne przepisy