Ciasto jabłkowo-dyniowe z orzechami

Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław

#smakiarmine #golden2 #mybook Miałam ochotę na jakieś proste, szybkie ciasto bez jajek, bez żadnego miksowania i wymyśliłam takie oto ciasto sypane jabłkowo- dyniowe z dodatkiem orzechów włoskich. Wyszło pyszne, spróbujcie 😉

Ciasto jabłkowo-dyniowe z orzechami

8 kucharzy planuje to przygotować

#smakiarmine #golden2 #mybook Miałam ochotę na jakieś proste, szybkie ciasto bez jajek, bez żadnego miksowania i wymyśliłam takie oto ciasto sypane jabłkowo- dyniowe z dodatkiem orzechów włoskich. Wyszło pyszne, spróbujcie 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

50 minut
  1. 350 gmąki krupczatki
  2. 150 gkaszy manny
  3. 120 gcukru trzcinowego + 3 łyżki do posypania przed końcem pieczenia
  4. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  5. 150 gmasła
  6. 4jabłka średniej wielkości
  7. 350 gdyni (u mnie hokkaido- waga po obraniu)
  8. 100 gorzechów włoskich
  9. 2 łyżeczkicynamonu + 2 łyżeczki do posypania przed końcem pieczenia
  10. 3 łyżkisoku z cytryny

Przygotowanie

50 minut
  1. 1

    Masło podzielić na dwie porcje po 75g i zamrozić. Mąkę wymieszać z kaszą, cukrem i proszkiem do pieczenia i podzielić na 3 części. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, dynie obrać. Dynię i jabłka zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać sok z cytryny, 2 łyżeczki cynamonu, drobno posiekane orzechy i wszystko dokładnie wymieszać. Nadzienie podzielić na dwie części.

  2. 2

    Dno formy (u mnie tortownica 28cm) wyścielić papierem do pieczenia. Zamrożone masło (75g) zetrzeć na tarce na małych oczkach i rozłożyć równomiernie na dnie formy. Na wierzch masła wysypać 1/3 suchego ciasta i delikatnie docisnąć łyżką. Na ciasto wyłożyć połowę nadzienia- docisnąć. Następnie znów część ciasta, drugą część nadzienia i docisnąć. Na wierzch wysypać ostatnią część ciasta, na ciasto wyłożyć drugą połowę masła startą na tarce na drobnych oczkach.

  3. 3

    Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35-40 minut. Pięć minut przed końcem pieczenia posypać resztą cukru i cynamonu. Gotowe ciasto całkowicie wystudzić w formie.
    Smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław
Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy