Ciasto pleśniak z owocami

Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty

Super smaczny placek, nie za słodki, zamiast jabłek można użyć innych owoców. #2019 , #mybook

Ciasto pleśniak z owocami

7 kucharzy planuje to przygotować

Super smaczny placek, nie za słodki, zamiast jabłek można użyć innych owoców. #2019 , #mybook

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto
  2. 200 gmasła
  3. 4 szklmąki
  4. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  5. 6jaj
  6. 2 łyżkiśmietany
  7. 2 łyżkikakao
  8. 3/4 szklcukru
  9. 5dużych jabłek
  10. Czekoladą mleczna lub gorzka

Przygotowanie

  1. 1

    Masło, mąkę z proszkiem do pieczenia, żółtka 6 szt, i śmietanę połączyć i wyrobić ciasto

  2. 2

    Ciasto podzielić na trzy części, do jednej dodać kakao i odrobinę wody, wyrobić i wszystkie 3 części przykryć folią lub mokrą ściereczką i wstawić do lodówki na 1 godzinę

  3. 3

    Obrać jabłka i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z soku

  4. 4

    Jedną część ciasta białego rozwałkować i wyłożyć na dno blachy, na to wyłożyć odciśnięte jabłka

  5. 5

    Na jabłka dajemy kolejną część ciasta, tę z kakaem, rwiemy palcami na małe kawałki i układamy na jabłkach

  6. 6

    Pozostałe białko po 6 jajkach ubijamy na sztywno mikserem, następnie dodajemy 3/4 szkl cukru i ubijamy jeszcze ok 2 min. Ubitą pianę z białek wykładamy na brązowe ciasto jako kolejną warstwę

  7. 7

    Na białko dajemy kolejną warstwę, ostatnią, rwiemy palcami białe ciasto i układamy na pianie z białek

  8. 8

    Ciasto pieczemy ok 45 min w 180 stopniach, po wystygnięciu polewamy rozpuszczoną czekoladą, smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść 😁. Jedzenie to uczta dla zmysłów, jemy ustami, nosem, uszami i oczami, uwielbiam jak jedzenie pięknie prezentuje się na talerzu. Na instagramie @amazonkadorota i @sniadaniowe_love
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy