Cebulę obrać posiekać i przesmażyć w garnku. Następnie dodać czosnek.

Dołożyć pomidory z puszki, ciecierzycę bez zalewy. Dodać przyprawy. Chwilę gotujemy.

Całość zblendować. Na dnie miseczki położyć drobno pokrojone plastry ananasa, nalać krem udekorować serem w kostkę.